本報記者 楊丹丹

　　大量勞動力到城市後，誰來種地？以家庭為基礎的經營體制，怎麼把地種好？農業生産要怎麼才能規避自然風險和市場風險，把地種高效？

　　安徽省宿州市以家庭農場為基礎，農業企業做龍頭，農民專業合作社當紐帶，三大經營主體優勢互補、合作共贏，在政府的引導下，趟出了一條現代農業發展的新路徑。

　　誰來種地？聯合體讓農場主種地更有勁兒

　　在埇橋區灰古鎮現代農業綜合示範核心區內，一眼望去，綠油油的玉米苗長勢喜人；一排排自動噴灑機正在為萬畝連片的玉米田澆水。“淮河種業糧食産業聯合體”由宿州淮河種業、淮河農機合作社、利民種植合作社及16個家庭農場構成，經營土地面積近萬畝。

　　聯合體負責人李清武介紹，淮河種業負責生産經營計劃、生産標準制定、良種及生産資料供應、技術服務、産品收購、銷售等；種植合作社負責家庭農場農業生産全過程的專業化和社會化服務；家庭農場按照龍頭企業的技術標準，負責糧食生産。

　　當經營農業能讓每一個家庭都能掙錢，並能過上體面的生活，那麼家庭農場自然就會有競爭力，也就會有越來越多的勞動力從事農業生産經營。

　　而在安徽宿州，越來越多的家庭農場正在涌現。

　　張正是宿州市靈璧縣璧禾田園農業産業聯合體的一名家庭農場主。夫妻倆在璧禾田園蔬菜産業基地承包2個日光溫室大棚，形成了一個內部家庭農場，種苗、肥料、技術指導均由合作社提供，産品由璧禾田園統一回收銷售。璧禾田園每月發每人500元生活費，年終參加分紅，可獲得兩棟溫室經營紅利的40%，一年下來他們夫妻倆的純收入可達7萬多元。

　　張正是産業聯合體中眾多農民的縮影。目前，産業聯合體中的農民，不管土地是否流轉，他們每年旱澇保收有4筆收入：一是通過適度規模經營發展現代農業，增加家庭經營性收入；二是強農惠農富農政策的轉移性收入；三是增加農民的工資性收入；四是通過土地承包經營權確權，增加農民的財産性收入。

　　怎麼把地種好？.

　　合作社讓農業服務更有競爭力

　　“和鄉親們一起到合作社幹農活，算起來不比外出打工差，孩子老人也能照顧到。”錢軍告訴記者，過去辛辛苦苦種地，但缺少種植技術，除去種子、農藥和人工，一年算來賺不到什麼錢。自從他將自家土地流轉，加入了“淮河種業糧食産業聯合體”情況就大不一樣了。該聯合體由龍頭企業、農民合作社和多個家庭農場組建，農民只要加入，從耕、種、管到收、售，全部由聯合體託管。

　　合作社把土地流轉起來實現集中經營管理，在生産成本控制、種植養殖技術應用、農産品銷售等多個方面讓農業更有競爭力。

　　去年，新民種植專業合作社與其他幾家專業合作社結合成“百畝良園蔬菜産業聯合體”，帶動農戶連片種植、集約經營，並通過整合資源和惠農資金，實現農機農藝的升級換代。李泯介紹，該合作社以生態種養為特點，將養殖場畜禽糞便經發酵後用於蔬菜基地施肥，不使用任何化學肥料，保證了農産品的品質，産出純天然的綠色食品。同時該合作社實現了基地加商超對接，基地加直營店的獨特經營模式。

　　“這裡種的全是有機無公害蔬菜，摘了用水沖一下，就能吃！黃瓜隔一天摘一次，每天下午各大超市的貨車，準時來拉新鮮蔬菜。”李泯是新民種植專業合作社的負責人，他告訴記者，合作社流轉土地2000畝，主要種植西藍花、番茄、黃瓜等無公害蔬菜。目前，合作社已擁有合作社成員300多個，帶動當地農民每人平均增收2萬元以上。

　　今年，在宿州市郊區聯社300萬元的貸款扶持下，李泯打算建立全國首個農産品專業直銷團隊，擬在全省17個市建立綠色無公害産品直營。

　　怎麼把地種高效？

　　龍頭企業讓産業鏈風險更可控

　　“在産業聯合體內，各經營主體通過交易聯結、互助聯結和資産融合等方式，相互間建立了穩定的利益聯結機制。”安徽璧禾田園農業科技有限公司董事長何曉分析説，通過合作，龍頭企業建立了自己的生産基地，家庭農場的土地經營實現了節本增效，合作社作業收入有了明顯提高，實現了‘降低生産成本、降低經營風險、優化資源配置、提高經濟效益’的目標。”

　　農業企業統一制定生産規劃和生産標準，以優惠價格向家庭農場提供種苗及農業生産資料，並以高於市場的價格回收農産品；合作社統一向家庭農場提供技術、資訊服務等；家庭農場按照標準進行生産，向農業企業提供安全可靠農産品。

　　龍頭企業的引進，不僅延長了整個産業鏈，在訂單農業、加工銷售等方向的探索也使得農業生産的自然風險和市場風險更加可控。

　　淮河糧食産業聯合體的龍頭企業幫助家庭農場抵押貸款，墊資為家庭農場提供種苗及生産資料；

　　良林家禽産業聯合體中的龍頭企業與家庭農場聯合建設生産設施，或由龍頭企業投資建設生産設施租給家庭農場使用；

　　百畝良園蔬菜産業聯合體的龍頭企業對家庭農場生産的蔬菜進行嚴格檢測後，統一使用無公害蔬菜商標……

　　把龍頭企業加入到産業聯合體，從資源、資本、技術、市場多個維度整合了産業鏈條，使産業鏈上每一個環節都能有效銜接，並且使聯合體中每一個主體都有更多更穩健的盈利機會。

　　宿州市委政策研究室副主任吳振告訴記者，目前，該市正按照市場主導、政府引導、企業引領、各類經營主體參與的原則，組織現代農業産業聯合體試點工作。宿州市通過主體創新激發農業內生動力，破解農業生産經營中存在的農業與二、三産業之間，各生産要素之間等“脫節”問題，為現代農業發展探路。

　　宿州市農委副主任段梅英介紹説，“現代農業産業聯合體”不僅培育了現代農業的市場主體，而且通過土地經營流轉，加快了現代農業土地集約發展。完善的農業服務體系讓家庭農場、合作社和龍頭企業實現了三方共贏，讓農業更有生機，讓農民更富裕。