濺上污點毀了面目損了根本
- 發佈時間：2014-08-02 03:31:54 來源：農民日報 責任編輯：羅伯特
作為經營者，維護品牌來不得半點馬虎。濺上的污點可能一次兩次不能改變實質，但是濺得多了，就毀了面目，損了根本，最後可能就是倒地不起。
卡爾維諾在短篇小説《河流最藍的地方》寫到：那段時間，連最簡單的食品都受到詭計和摻假的威脅。文學再一次充當了先知。肯德基、麥當勞的供應商福喜公司將已過期的原料經過多道美容手續變身成金燦燦的麥樂雞；過了期應當垃圾處理掉的小牛排處理後保質期就可以輕鬆延長一年；經過200攝氏度高溫油炸的次品重新與原料混合再加工，變成新品。
所有這些，既不是小説杜撰，也不是憑空想像，是記者臥底兩個月通過鏡頭真實再現了卡爾維諾小説的現實版。
新聞一齣，一片譁然。許多人都是肯德基、麥當勞的消費者，許多人都吃過他們的漢堡、牛排，可怕的是，孩子更是這些産品的食用者。當有一天我們得知，我們曾經吃過的那些漢堡和牛排是經過層層偽飾層層化粧而來的，我們如何對我們的身體交待？原來，並不如我們看到得那般美好，我們想善待自己，卻不知該如何善待。
究其原因，一切都應是利益使然。麥當勞、肯德基要吸引更多的消費者，必須售賣物美價廉的商品，所以，他們要壓低成本，而能直接降低成本的就是原料的進貨價。因此，他們要求更好的價格。而福喜公司為了能在眾多原料公司供應商中取得先機，就必須有價格優勢，要想取得低價格就得低成本。所以，他們要壓縮成本，於是應運而生了各種回爐方法，一番巧飾後，把過期當成新鮮、把發臭變成新品，他們沒有浪費一點一滴的原料，就以合適的價格賣給了肯德基和麥當勞，後又被不知情的消費者食用。
這是一個閉環鏈條，消費者、肯德基麥當勞、福喜公司，環環相扣，最終肯德基和麥當勞取得了較好的業績，福喜公司有了較好的銷售額，只有消費者用健康埋了單。
這件事福喜公司上下週知，據説還是高層的授意，我在想，他們的家人去吃肯德基和麥當勞嗎？估計是不讓吃的。他們可以避免不吃肯德基和麥當勞，但他們能避免那些不知道的在其他行業的“福喜”公司嗎？
這次事件發生後，肯德基的母公司美國百勝集團股價大跌4.25%，市值蒸發近15億美元。這是最直接的還以顏色，後期的影響還在發酵中。
柳二白
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