港媒:中國留學生在美賣肉夾饃涼皮 征服美國胃口
- 發佈時間：2015-06-23 08:08:00 來源：中國經濟網 責任編輯：王斌
外媒稱，美國馬薩諸塞州東部城鎮納蒂克城(Natick)新開的陜西美食餐廳，其漂洋過海的肉夾饃、涼皮因美味可口在當地大受好評。
據香港《南華早報》網站6月22日報道，“肉夾饃”是陜西特色食物之一，將肉夾于饃(燒餅)中。 “涼皮”是米皮或面皮加入醬料涼拌的一種食品。
《南華早報》援引《波士頓環球報》的報道稱，這家餐廳的老闆是出生於西安、2014年畢業于美國東北大學資訊科學系的學生李康(音)。他畢業後決定在納蒂克城內開一家“陜西美食”，併為此他精心策劃長達一年。餐廳的廚師曾在紐約與陜西的五星級飯店工作。
《波士頓環球報》報道稱，雖然“陜西美食”的英文功能表有一點難以理解，但其食品的美味可沒迷失在翻譯之中。另外，餐廳目前仍在完善其服務品質——忙的時候服務員還有點急促，而受歡迎的食品經常售罄。但報道建議讀者應該帶一點耐心來品嘗這家餐廳，因“陜西美食”的食品真的很美味。
