中國網財經7月13日訊 據國家食品藥品監督管理總局13日網站消息，山西省食藥監對2016年第26期食品安全監督抽查資訊進行公告。本期公佈311批次監督抽檢結果,涉及糧食加工品、酒類、肉製品、糕點、調味品、飲料、水産製品、速凍食品、蔬菜製品、食糖、茶葉及相關製品、炒貨食品及堅果食品、乳製品、豆製品、罐頭、澱粉及澱粉製品、蜂産品、餅乾、薯類及膨化食品、食品添加劑、水果製品、方便食品、冷凍飲品和食用油、油脂及其製品等24大類。其中：
不合格10批次，分別是：
1、澱粉及澱粉製品1批次，為平陸縣金馬食品有限公司生産的火鍋川粉中檢出二氧化硫殘留量(標準規定為不得使用)。
2、方便食品2批次，分別為平遙威壯食品加工有限公司生産的長山藥蕎麥粉、大同市常青園商貿有限公司銷售的標稱為山西大山食品有限責任公司生産的苦蕎涼粉中菌落總數超標。
3、糕點3批次，分別為太原市尖草坪區好運來食品有限公司生産的草子糕中菌落總數超標；晉中樂麥食品廠生産的蛋皮紅豆麵包中脫氫乙酸、菌落總數和防腐劑各自用量佔其最大使用量比例之和超標；陽城縣晉豫食品有限公司生産的光碟麵包(原味)中檢出納他黴素(標準規定為不得使用)。
4、薯類及膨化食品1批次，為翼城縣巨晟農牧開發有限公司委託河北省雄縣署源食品加工有限公司生産的香酥紅薯片中二氧化硫殘留量超標。
5、速凍食品1批次，為潞城市神農開發有限責任公司生産的速凍糯玉米蒸糕(黃蒸)中菌落總數超標。
6、飲用純凈水2批次，分別為芮城縣五龍泉飲品有限公司生産的飲用純凈水中檢出銅綠假單胞菌，垣曲縣五龍泉順鑫飲用水廠生産的五龍泉飲用純凈水中檢出銅綠假單胞菌和大腸菌群。
合格301批次，具體為：
1、糧食加工品68批次，檢驗項目為污染物限量、食品添加劑、真菌毒素、農藥殘留、非食用物質和濫用的食品添加劑等25項指標。
2、酒類37批次，檢驗項目為理化指標、污染物限量、食品添加劑等27項指標。
3、食用油、油脂及其製品27批次，檢驗項目為理化指標、污染物限量、食品添加劑、真菌毒素等11項指標。
4、肉製品15批次，檢驗項目理化指標、污染物限量、獸藥殘留、非食用物質和濫用的食品添加劑、微生物指標等24項指標。
5、糕點27批次，檢驗項目為污染物限量、食品添加劑、理化指標、微生物指標、非食用物質和濫用的食品添加劑等25項指標。
6、調味品23批次，檢驗項目為理化指標、污染物限量、食品添加劑、真菌毒素、非食用物質和濫用的食品添加劑和微生物指標等25項指標。
7、飲料20批次，檢驗項目為理化指標、污染物限量、微生物指標等14項指標。
8、水産製品5批次，檢驗項目為污染物限量、食品添加劑等18項指標。
9、速凍食品5批次，檢驗項目為理化指標、污染物限量、非食用物質和濫用的食品添加劑、獸藥殘留和食品添加劑等15項指標。
10、蔬菜製品7批次，檢驗項目為食品添加劑、污染物限量和微生物指標等18項指標。
11、食糖1批次，檢驗項目為污染物限量、理化指標等8項指標。
12、罐頭5批次，檢驗項目為食品添加劑、非食用物質和濫用的食品添加劑、微生物指標等12項指標。
13、茶葉及相關製品4批次，檢驗項目為農藥殘留、食品添加劑、污染物指標等11項指標。
14、炒貨食品及堅果食品8批次，檢驗項目為污染物限量、微生物指標、食品添加劑等17項指標。
15、乳製品1批次，檢驗項目為理化指標、污染物限量、食品添加劑、真菌毒素、三聚氰胺、微生物指標等20項指標。
16、豆製品6批次，檢驗項目為污染物限量、食品添加劑、理化指標、非食用物質和濫用的食品添加劑、微生物指標等18項指標。
17、冷凍飲品1批次，檢驗項目為污染物限量、微生物指標、食品添加劑等17項指標。
18、澱粉及澱粉製品5批次，檢驗項目為食品添加劑、污染物限量、微生物指標等5項指標。
19、餅乾1批次，檢驗項目為理化指標、污染物限量、微生物指標、食品添加劑等28項。
20、蜂産品4批次，檢驗項目為理化指標、污染物限量、食品添加劑、獸藥殘留、微生物指標等13項。
21、薯類及膨化食品3批次，檢驗項目為理化指標、污染物限量、食品添加劑、微生物指標、非食用物質和濫用的食品添加劑等22項。
22、水果製品22批次，檢驗項目為理化指標、污染物限量、食品添加劑、微生物指標、真菌毒素等20項。
23、方便食品4批次，檢驗項目為理化指標、食品添加劑、微生物指標等12項。
24、食品添加劑2批次，檢驗項目為重金屬(Pb計)、鉛(pb)、砷(以As計)、溴酸鉀、過氧化苯甲酰等5項。
針對上述抽檢中發現的不合格産品，我局已按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，責成相關市局及時進行核查處置，採取封存、下架、召回問題産品等措施防控食品安全風險，督促企業搜尋原因，消除隱患。消費者如果在市場上發現被通報的不合格食品，可拔打12331投訴舉報。
(責任編輯：杜若丹)
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