因去年養殖利潤較好，導致年終補欄較多，加上年末歲初時無重大禽流感疫情爆發，今年上半年國內在産蛋雞存欄量明顯高於去年，在消費低迷背景下，蛋價持續下跌。但是，隨著下半年消費旺季的到來，雞蛋市場有望逐步走出陰霾。

　　自7月8日以來，大連雞蛋期貨1509主力合約價格從最低3843/500千克漲至4304元/500千克，累計漲幅近12%。分析人士表示，市場轉暖後，未來雞蛋價格可能會逐漸企穩回升，但受制于消費回升幅度，其上行空間亦有限。

　　機構監測數據顯示，7月13日至7月17日當周，全國主要地區雞蛋價格回升為主，價格重心較前一週上移約0.2元/斤，後半周趨穩消化前期漲幅。産區主流蛋價3.2-3.5元/斤。據芝華數據發佈報告顯示，7月13日全國各地雞蛋均價3.29元/斤，主産區3.23元/斤，主銷區3.5元/斤；7月16日全國各省均價3.32元/斤，主産區3.26元/斤，主銷區3.52元/斤。

　　另外，數據還顯示，2015年6月全國蛋雞總存欄量為14.09億隻，較5月增加0.31%，同比增加0.19%。6月在産蛋雞存欄量為11.36億隻，較5月增加1.2%，同比減少2.61%。6月育雛雞補欄量8056萬隻，較5月大幅減少11.64%，同比增加30.23%。育雛雞補欄減少的原因為雞蛋價格持續低迷，同時夏季為養殖戶補苗淡季。

　　華聯期貨研究員丁永欣認為，7月下旬、8月份隨著中秋工業需求的釋放及夏季高溫歇伏期到來，現貨蛋價仍有上漲空間。

　　芝華數據21日發佈的最新報告顯示，2015年6月後備雞存欄量為2.73億隻，較5月減少3.2%，同比大幅增加13.82%，其中黑龍江、山東、遼寧、山西、安徽出現增加，河北、河南、湖北、湖南、吉林出現減小。2015年5月份後備雞減少的原因，主要是6月育雛雞補欄量出現大幅減少。

　　另外，2015年6月最新育雛雞補欄量較2015年5月大幅減少11.64%，同比增加30.23%。從分省來看，其中除黑龍江、山西出現增加，其他各省份都有所減少。從規模來看，5萬隻以下規模蛋雞養殖戶育雛雞補欄量減少，5萬隻以上規模蛋雞養殖戶育雛雞補欄量小幅增加。芝華數據認為，育雛雞補欄減少的原因為雞蛋價格持續低迷，同時夏季為養殖戶補苗淡季，導致育雛雞補欄量大幅減少。

　　通過芝華對廣東資訊站監測可了解到，6月份到車數量較5月份到車數量減少，6月份總到車數為1673台，環比5月減少147台，受持續天陰有雨且氣溫較高影響，雞蛋容易變質不易存放，經銷商備貨謹慎，導致蛋價弱勢下跌。

　　芝華數據表示，後市可淘蛋雞佔比依然較少，同時養殖戶對9月份蛋價有一定的預期，7、8月份老雞淘汰或將有限。而60-120天雞齡佔比增加，後市新增開産量或將出現明顯增加，雞蛋供應將繼續增加。