香港蘇富比呈獻 首個寶瑪酒莊洋酒專拍
- 發佈時間：2016-04-20 09:15:12 來源：人民網 責任編輯：畢曉娟
Ch?teau Palmer 1961
Ch?teau Palmer 2015 - 225 Litre Barrel （1.5MB）
香港，2016年4月19日，香港蘇富比將於6月4日舉行首個寶瑪酒莊（Ch?teau Palmer）專拍“寶瑪酒莊珍釀：酒莊直遞及M?hler-Besse與 Franck M?hler-Besse窖藏”，這是該酒莊首次於拍場上呈獻一系列如此重要的窖藏直遞佳釀。寶瑪酒莊芳名享譽全球洋酒鑒藏家，佳釀香澤迷人，豐腴濃郁，在每個酒齡階段都合宜享用。本拍賣呈獻逾220件拍品，年份橫跨87年（1928-2015），總估價為770萬至1，240萬港元/98萬至160萬美元。
關於寶瑪酒莊
酒莊起源自十七世紀，直至1814年被一位英國少將Charles Palmer收購，寶瑪酒莊的歷史從此展開。 他以自己的姓氏為酒莊命名，憑著個人魅力和交際技巧 ，寶瑪酒莊在英國貴族上流社會間聲名鵲起。 1853年，法國拿破侖三世的主要贊助人Péreire兄弟接管酒莊，傾力革新，使酒莊在1855年波爾多葡萄酒分級評選中榮佔一席。 1938年，波爾多四大酒商家族組成的財團收購寶瑪酒莊，攜手造就多個經典年份，為酒莊奠定穩固的實力基礎。 至今，寶瑪酒莊仍由其中兩個家族的後人掌管。 Sichel 與 M?hler-Besse家族的祖先分別來自英國與荷蘭，他們一直堅守酒莊的原則——公誠可信、品質至上、持之以恒。
二十一世紀寶瑪酒莊的主人秉持優越的傳統而引入創新，為的是向世人展示這片舉世聞名的葡萄寶地的精萃。 寶瑪酒莊佔地66公頃，所出佳釀複雜華麗、香濃豐腴、格調優雅曼妙，如天鵝絨般瑰麗柔順，而且陳年能力豐厚，反映出酒莊投入的心力和天賦。 該葡萄園的土壤性質豐富獨特，梅樂與卡本納蘇維翁各半，間有少量小維鐸；酒莊採用先進的耕種技術，配合大自然的微妙平衡；種種因素使寶瑪佳釀在瑪歌産區中屹立超群。
