南宋 《荷蟹圖》頁

　　粉彩"二甲傳臚"圖鼻煙壺，清道光，高5.8cm，口徑1.8cm，足橫2.8cm，足縱1.7cm。

　　白玉雙蟹8×4.5cm

　　從古至今，中國是一個會吃的國度，食物在中國能成為一門藝術或是一種文化。在中秋，肥美的蟹一直都是中國人可不或缺的一道好菜。附庸風雅的古人不僅會吃蟹，在吃蟹的時候也不忘為螃蟹賦予更多的意義，讓吃蟹顯得更像一種高雅的藝術行為。而在中國，螃蟹不僅能吃，還能用來"送禮"，自古以來有關"蟹"的收藏品就層出不窮，為什麼中國人喜歡"蟹禮"呢？讓我們從以下文物來作解答。

　　此鼻粉彩煙壺小口，橢圓形扁圓腹，橢圓形圈足。腹部兩面均以粉彩描繪兩隻螃蟹和蘆葦、水藻。外底自右向左署礬紅彩篆體"道光年制"四字橫排款。乍看這件鼻煙壺上的圖案，似為常見的池塘小景，其實它是一種人們喜聞樂見的吉祥圖案--"二甲傳臚"，亦稱"黃甲傳臚"。

　　此鼻粉彩煙壺小口，橢圓形扁圓腹，橢圓形圈足。腹部兩面均以粉彩描繪兩隻螃蟹和蘆葦、水藻。外底自右向左署礬紅彩篆體"道光年制"四字橫排款。乍看這件鼻煙壺上的圖案，似為常見的池塘小景，其實它是一種人們喜聞樂見的吉祥圖案--"二甲傳臚"，亦稱"黃甲傳臚"。

　　由於螃蟹有堅硬之甲殼，而且《事物異名錄·水族蟹》：曰："蟹之大者曰蝤蛑，名黃甲"。蘆葦之"蘆"諧"臚"音，因此，古人常畫兩隻螃蟹配以蘆葦，寓意"傳蘆"或"黃甲傳臚"，我國古代科舉甲科及第者，其名附卷末，用黃紙書寫，故曰黃甲。第一名為"一甲傳蘆"，代表狀元；第二名為："二甲傳蘆"，代表榜眼；第三名為："三甲傳蘆"，代表探花。藉此祝人官運亨通、前程似錦。

　　此玉蟹把件玉質瑩潔油潤，玉理精堅，包漿光亮柔和，蟹腳處隱約有透明之感，包漿沉穩溫和，散見金黃沁色，螃蟹隨形施意，匠心獨具，栩栩如生，妙趣天成。

　　自古人們喜歡將螃蟹堅硬的背甲引申為堅不可摧的力量之意，後在人們流傳相贈的過程中，逐漸又發展成為"富甲一方"、"和諧八方"的喜慶寓意而流傳至今。現而今，"敢蟹"寓意為敢吃螃蟹即改革創新和勇士精神。"敢蟹"與"感謝"諧音，傳遞了感恩美德。

　　竹雕荷蟹圖香籠器身用深浮雕、透雕法滿飾荷花、荷葉及螃蟹。花形有翕張有盛綻，各具奇姿；荷瓣柔婉，藏露顯隱，化入切出。荷葉迎風舒揚，層層交疊；葉背有筋脈隱起紋，細入毫發。荷葉翻折之間有螃蟹盤踞，蟹甲起伏坳突，殼緣鋸齒般參差；目嵌黑色角柱，揮舞雙螯，點睛之妙的將荷塘清趣的畫面傳神寫生。

　　荷花與螃蟹都是中國傳統吉祥圖案，荷花加上螃蟹，可謂是富貴雙全。中國民間以荷花、螃蟹組合為圖案的工藝品不少。但這個組合多見於雜項，如文人書房裏的一些小玩意兒，硯臺、筆洗、鎮紙、臂擱之類。

　　如今是"和諧盛世"，螃蟹與荷花不再分別寓意"富"與"貴"，而經有機地統一起來，代表"和諧"。寓意美好的大閘蟹越來越受歡迎，成為禮品市場上的佼佼者。在書畫市場上，荷花螃蟹圖也很是走俏，既高雅又"和諧"，除此之外，也能祈望家庭大富大貴、福澤綿延。