春節帶孩子的保姆緊缺月薪1萬還沒人做

　　在春節期間做滿25天，不僅可以拿到和正式員工一樣的工資和獎金，還能拿到開門紅包。最近，杭州一家餐廳花了三個月時間，從全國各地的技工學校招來100多名春節寒假工，已陸續到位。

　　保姆缺人！快遞缺人！廚師缺人！保安缺人！過了小年夜，服務行業大部分員工返鄉過年，而這些缺口不得不通過臨時工來填補。

　　餐廳從節前三個月開始大量囤人 技工學校學生最受歡迎

　　對春節期間正常營業的飯店和酒店來説，人手緊缺是每年不得不面對的問題。

　　弄堂裏的負責人徐鵬説，為了保證全國20家門店的正常運營，公司從去年年底開始做春節期間的人員儲備方案，目前工作人員開始陸續到位。

　　弄堂裏主要採取的方式是和全國各個地方的技校合作，如新東方、山東和安徽的烹飪學校等。在徐鵬看來，如果從社會上招聘，一方面如果沒有從業經驗很難馬上上手，另外對臨時工的管理等存在安全隱患。“這些學生本身是學技術出身，專業比較對口，上手也很快。”徐鵬説，今年各個技術學校輸送的臨時工包括前廳和廚房，總共超過100人。從節前開始上班，總共上班25天。“除了年終獎以外，他們將享受和正式員工一樣的待遇，25天算下來總收入在3000元左右。”

　　大部分員工回家過年，由兼職員工或小時工來填補空缺，和餐廳一樣，這也是春節期間酒店的用工特點。最近，因為企業年會比較多，杭州城東一家五星級酒店招聘大量兼職服務員，從下午3點左右開始上班，到晚上11點下班，8個小時的報酬在150元左右。

　　杭州一家勞務仲介的負責人説，除了廚師、服務員、保安這樣的技術性崗位和特殊崗位，洗碗工、洗菜工、傳菜生、配菜工等在酒店餐飲行業兼職很普遍。“傳菜生的技術性要求不高，只要在短期內熟悉飯店的餐位和流程後就可以上崗。”而像配菜工這樣帶點技術的工種，平時月薪在3500元左右，春節期間打短工，一天可以掙到200元。

　　快遞和外賣送餐員大量缺人手 臨時工工資可以預支

　　“急招順豐快遞臨時工200名(男生)，年齡17-45歲，沒有殘疾病都可以報名，每天工作12小時，無吃住，無需電動車。半個月結算一次工資，沒錢可以預支。”在一家本地服務類的網站上，這則快遞招聘廣告已經挂了半個月。

　　春節前夕快遞訂單量逐漸下降，再加上已經過了小年夜，大多數快遞員也開始回家，杭州除了順豐速運，很多快遞公司和網點不再接單。

　　杭州一家快遞公司的負責人説，根據國家郵政總局的要求，快遞公司在春節期間不打烊。所以公司早早就開始線上路上做優化。“按照往年的經驗，像偏西北等偏遠地方，春節期間訂單幾乎很少，所以上周開始大部分偏遠地區的網點已經打烊了。”不過，對於北京、上海、廣州等一線城市和重點城市，網點不得不採取員工輪流值班，或者臨時工頂替。

　　另一家快遞網店的負責人則透露，因為大多數快遞員的老家比較遠，春節期間業務量又不多，人員調配並不是很容易的事情。“有位員工，因為訂不到火車票，提前兩個月辭職和老婆回老家去了。”春節快遞臨時工的工資收入在150元/天左右。

　　除了快遞員，外賣網站的送餐員也成了稀缺工種。從1月份開始，餓了麼在網路上招聘春節長假臨時工。招聘廣告是這麼寫的：急招送餐臨時工50名，18-45歲以下，要求男生，無生理疾病都可以。工作時間從早上10點到晚上7點，17元/小時，不包吃住。工作主要內容是附近小區送餐，無任務，有單就送，公司提供電動車，工資月結，沒錢可以預支。

　　餓了麼和百度外賣在春節期間將安排工作人員24小時值班。餓了麼的工作人員説，即使在春節期間，只要正常營業的商家下單，都可以到府送外賣。