秋天來了，豐收的喜悅挂在福建省平和縣五寨鄉新塘村村民林正國黝黑的臉上。

　　“今年可以掙得比較多。”64歲的林正國嘿嘿地笑了。他要照看10多畝柚子林，管理150多只雞，還養著規模不小的蜂群，同時還料理著農田。

　　“柚子樹下養雞好處多，蛋雞漫山遍野地跑，不僅運動充分，還能幫助柚子樹除草吃蟲。”林正國説，這樣的雞養殖時間長，生長慢，所以雞蛋品質高，雞肉肉質好，病害少。

　　平和縣林多山多，可耕地不多。近年來，圍繞“不砍樹也能致富”的目標，平和縣大力發展林下種植、養殖業和森林旅遊，目前全縣林下經濟經營面積逾5萬畝，從事林下種養的農戶有1800多戶，去年林下經濟産品銷售額逾4．6億元。

　　與林正國一樣，58歲的新美村村民莊勝利也在柚子林下養雞。他2004年下崗後，輾轉從事了很多職業，最後在柚子林邊蓋了一間小屋，一心一意搞起了林下經濟。

　　“2011年，在豐寨生態農業開發有限公司的勸説下，我抱著試一試的態度養了幾十隻，發現雞蛋和雞的銷路都不用發愁，果斷讓公司給了我400隻雞苗。”

　　“農民是我們最大的資源，不僅提供土地，還提供人力。所以在價格上，我們一定要保護好農戶。”新塘村主任、豐寨生態農業開發有限公司總經理林志雄説，“2011年剛開始採用‘公司＋農場＋農戶’經營模式時，得每家每戶去勸説，後來他們嘗到了甜頭，都主動要來養雞。”

　　目前與該公司合作的農戶有600多家。

　　公路盤山而上，車行幾十公里，便到達長樂鄉樂北村。村民們正嘗試用這裡得天獨厚的高山條件，種植極為接近野生品質的鐵皮石斛。

　　參天古樹上，依附著一圈圈鐵皮石斛。“把鐵皮石斛種在樹上，利用林木遮陰，不需要塑膠大棚，既不用施肥，也不用農藥，大大降低了種植成本。”樂北村支書林振金説，“這種種植模式既不與農業爭農田，也不與林業爭林地，可以更好地發揮林地綜合效益。”

　　“我們經過實驗發現，樹下盆栽的方式比樹榦上種植的效果更好，所以我們今年大量採用盆栽方式。”漳州市人民檢察院駐村幹部兼第一書記蔡榮成説，“這就更加充分地利用了林下面積。”

　　據長樂鄉人武部部長羅林福介紹，第一期規劃種植200畝，現已完成120畝。“前期種植的鐵皮石斛成活率高，長勢喜人，今後將在秀山、聯三、農家等村全面推廣，形成‘千畝野生鐵皮石斛基地’。”

　　在文峰鎮三坪村“林下經濟”示範基地，3萬多畝金線蓮種苗遍佈竹林下。基地採用“集團＋基地＋農戶”的經營模式，由集團免費提供種苗、技術指導、統一保護價收購。

　　“通過這樣種植，農民平均一天可收入五六百元，相比于農民普通勞作，收益翻了五六倍。”福建廣和堂生物科技集團董事長莊欽榮説。

　　“平和縣林地資源廣闊，在發展林下經濟方面，有著得天獨厚的優勢。”縣林業局綠化辦黃朝陽説，“我們中長期目標是發展森林旅遊，逐步打造旅遊景點，將環境優勢充分發揮出來。”