廣州生豬批發價連降3周 零售價卻現漲勢
- 發佈時間：2014-09-22 09:12:00 來源：廣州日報 責任編輯：陳晶
廣州生豬批發價連降3周 時間之長讓人看不懂
怪事！記者昨日走訪部分市場了解到，在廣州生豬價連降3周、連部分品牌土豬肉都大打折扣的背景下，部分市場豬肉零售價卻出現漲勢，讓人看不明白。業內人士告訴記者，今年生豬價持續走低，時間之長已讓人看不懂，在生豬出欄量持續增加的情況下，價格戰或還將爆發。
昨日，在海珠區海暉市場，記者看見，原本21元/斤的排骨已經漲至22~23元/斤。但這並非普遍現象，在番禺洛溪的華潤萬家，鍾女士是某土豬、土雞的忠實粉絲，她則告訴記者近期感覺土豬肉降價了。記者到客村華潤萬家，找到了該品牌的檔口，發現該檔口商品一律7折出售，如排骨，原價38元/斤，7折後為25.6元/斤，僅比肉菜市場22~25元/斤的普通排骨高一點。
為何連此前高高在上的土豬肉也出現降價攬客的情況，而部分肉檔零售價卻漲價，受訪街坊稱看不明白。
對肉價看不懂的還有業內人士。記者致電某品牌土豬一負責人林女士，其告訴記者，今年的價格是5年來最低點，而且持續時間相當長，豬價行情讓她看不懂。由於生意難做，豬肉價格戰此起彼伏。後期價格戰與生豬庫存數量有關。林女士稱，企業做過實驗，7折的時候，最多一個檔口能賣12頭豬，若6折更能達到21頭豬，在薄利多銷的背景下，若庫存量足夠多，價格戰就開打。
“前期生豬出欄量持續高位運作，價格戰持續打響；隨著生豬價格跌破盈虧平衡點，普通養殖戶紛紛將生豬推出市場，因此預計後市生豬出欄量會現一個低谷，明年肉價會比現在每斤貴一元左右。”東川新街市場副經理徐健生預測説。
