貴州抽檢：兩成米粉加工小作坊存在食品安全隱患
- 發佈時間：2015-10-10 09:38:43 來源：新華網 責任編輯：金瀟
貴州省食品藥品監督管理局最新通報的專項監督檢查情況顯示，兩成米粉加工小作坊存在食品安全風險隱患。
記者從貴州省食藥監局了解到，貴州近期在全省範圍內開展為期三個月的米粉生産企業及小作坊專項監督檢查，對濫用“明礬”等食品添加劑、違規添加增白劑“吊白塊”等非食用物質、使用“陳化糧”等情況進行重點檢查，共檢查米粉生産企業46家，生産小作坊1394家。
監督檢查中發現，6家米粉生産企業、289家米粉生産小作坊存在食品安全風險隱患。執法人員介紹，這些問題企業和小作坊不同程度存在生産場所衛生狀況差，原輔料進貨登記、索證索票記錄不全，出廠檢驗記錄不規範，成品米粉存放設施清潔不足，生産設備清理維護不到位等問題。
據了解，貴州已責令轄區監管部門對問題生産企業和小作坊進行限期整改，目前已基本整改完畢。同時，督促企業認真落實主體責任，繼續強化監管，防控食品安全風險。
