日前，位於北京望京SOHO的一家名為“八桂堂”的桂林米粉店開張迎客。這是一家由31名廣西老鄉眾籌投資、共同經營的桂林米粉店。
“八桂堂”的投資模式是一種創新，它的經營過程也顯露著“創新”——線上平臺行銷、O2O模式、手機下單成了這家米粉店的營運特色。目前，“八桂堂”已開始籌備在北京連鎖經營。
