不潔燒烤吃出腦寄生蟲 專家提醒生食食物應謹慎
- 發佈時間：2014-09-17 16:03:16 來源：解放日報 責任編輯：姚慧婷
因愛吃路邊燒烤，年輕的劉先生腦中竟然“長”出一條長達13.5釐米的寄生蟲。日前，，醫生成功將寄生蟲清除。
31歲的劉先生常年在深圳打工。今年1月20日，劉先生在吃晚飯時突然抽搐倒地，好在幾分鐘後就恢復了意識。當地醫院的醫生診斷為癲癇。在進行抗癲癇、消炎治療後，劉先生的症狀有所好轉，但住院期間再次發作。
劉先生百思不得其解：癲癇是精神類疾病，自己沒受過重大刺激，家里長輩也沒人患過這種病，怎麼會得癲癇？為解開謎團，他做了6次頭顱磁共振，可病因仍是個迷。
輾轉多家醫院後，劉先生來到長征醫院就診。神經外科副主任陳菊祥對比了不同時期的磁共振檢查，發現原來片子上顯示的左顳頂陰影消失了，而新片子上左側大腦半球的額葉深部卻出現新的陰影。初步診斷：左側額葉佔位，考慮為寄生蟲可能。
經過認真研究，陳菊祥決定進行開顱手術。當他輕輕切開劉先生的腦組織後，在場的所有人都大吃一驚：從劉先生腦中夾出的居然是一條長達13.5釐米的寄生蟲，頭部還在蠕動，出腦後還會“游泳”。
陳菊祥介紹，劉先生腦中取出的蟲子是曼氏迭宮絳蟲的幼蟲，學名為曼氏裂頭蚴。其成蟲寄生在貓、狗腸道中，蟲卵隨糞便排出，並在水中孵出幼蟲，幼蟲可繼續發育成原尾蚴。該蟲寄生在青蛙、蛇等野生動物體內，當人進食了含蟲卵的未煮開的水或含有原尾蚴的野味後，蟲卵就可能“落戶”大腦，從而對大腦帶來不可估量的損傷。
雖解除了痛苦，但回想起自己以往愛吃路邊燒烤的習慣，劉先生追悔不已。如今，越來越多的人愛吃火鍋、燒烤等。對此專家提醒，大部分寄生蟲疾病與飲食有關，切勿為了追求口感鮮嫩而生食食物，尤其是魚肉、蛙肉、雞肉、牛肉、豬肉等。
