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洲際酒店放開加盟冒險圈地 量升質降成隱憂

  • 發佈時間:2016-05-12 10:26:04  來源:環球網  作者:陳傑 陳傑 張明陽  責任編輯:金瀟

  入華32年後,洲際酒店集團(以下簡稱“洲際”)日前宣佈,首次向中國市場開放智選假日酒店的特許經營,這意味著洲際將加速搶佔中國中端酒店市場。

  首度開放特許加盟

  洲際日前宣佈要將特許經營模式引入中國,開放旗下中端酒店品牌智選假日酒店的特許經營。這是洲際酒店入華32年以來首次在中國嘗試特許經營。

  與之前的委託管理不同,在特許經營模式中,酒店業主能參與酒店管理,管理集團主要負責提供商標、管理體系、培訓及銷售平臺等資源。而在智選假日酒店的特許經營中,洲際將為特許經營商提供人力資源管理培訓、風險管理、運營管理、銷售管理和營收系統等服務。

  洲際已經與上海亞旗商務酒店有限公司簽訂了在中國的第一份智選假日酒店特許經營協議。本次簽約的特許經營智選假日酒店位於上海南虹橋地區,擁有260余間客房,預計明年開業。

  智選假日酒店的定位介於四星級全服務酒店與經濟型酒店之間的中檔精選服務酒店品牌。該品牌在大中華區有66家酒店(其中上海有12家;北京8家;其餘主要分佈在二線城市),還有67家酒店在建。

  雅閣酒店集團旗下澳斯特酒店總裁張勇分析,特許經營十分貼合國際市場,品牌發展快,對比較成熟的酒店市場來説,是一個長遠的發展趨勢。江蘇九洲環宇商務廣場常務副總經理方世宏認為,洲際對國內開放特許經營,可能會帶來市場的快速擴張,增加其在終端市場的品牌佔有率。特許加盟模式適合現階段中國酒店市場的實際,對於洲際來説,是一種很好的舉措。

  據了解,洲際酒店集團大中華區的業績在2015年保持平穩增長,其中中國內地地區每間可售房收入(RevPAR)上漲2.9%。與此同時,去年洲際大中華區新開業酒店數達到32家,新簽約酒店數則創下單年簽約最高紀錄——達到66家。截至去年底,洲際在華開業酒店數量達到265家,在建酒店數量達到205家,成為在華擁有開業和在建酒店總數最多的國際酒店集團。

  國內外酒店逐鹿中端

  洲際並非第一家發力中國中端酒店市場的國際大佬。早在2014年,希爾頓就與中國本土品牌鉑濤集團合資興辦了歡朋酒店,未來10-15年內,希爾頓與鉑濤集團計劃合作推出四五百家歡朋酒店。美國酒店品牌“萬豪國際”將旗下中檔酒店品牌“萬楓”引入中國,並授權中國東呈集團開發和管理。法國雅高酒店集團亦將旗下美爵、諾富特、美居等多個中高檔以下至經濟型酒店品牌,交由中國華住酒店集團在中國進行經營。

  同時,國內大批品牌連鎖酒店在經濟型酒店日趨飽和的情況下,也開始轉型發展中端酒店品牌。鉑濤酒店集團目前已放緩其在一線城市的經濟型酒店加盟,同時力推旗下中端品牌。如家、華住、錦江等國內酒店集團也紛紛加碼中端連鎖酒店。

  “洲際此舉可以看做國際酒店管理集團發力中國中端市場的一個動作,國內幾大酒店集團紛紛佈局中端市場,現在看來,跨國酒店集團對這塊市場同樣非常重視。”易觀分析師馬天驕認為,國際一線酒店集團在吸引加盟商加盟方面還是非常有競爭力的,預計未來會有更多的市場拓展動作。

  量升質降成隱憂

  值得注意的是,儘管特許經營能夠幫助酒店集團快速擴張市場,但也容易引發諸多問題。國內幾大連鎖酒店從去年以來接連遭遇加盟商危機。國際品牌進入中國,是否會出現同樣問題而導致“水土不服”?方世宏認為,中國酒店目前的加盟市場正處在輿論風口,洲際推出特許經營,給投資者更多自主權,也能讓洲際快速進行市場擴張,保證市場佔有率。在近兩年酒店管理公司與業主方關係越來越難協調的背景下,特許經營對洲際來説是經濟安全系數比較高的模式。而特許經營的弊端主要是對成員酒店缺乏直接管理,服務品質容易失去控制,進而影響品牌。洲際選擇了有限服務型的智選假日首先開放在華特許經營權,也最大限度地規避了這個缺點。

  亦有業內人士認為,近年來洲際快速擴張的同時,逐漸暴露出一些管理隱患,2010年以來,與業主分手的消息也時有發生。而且一旦洲際快速開店,如何防止量升質降是擺在面前的一道難題。

  此外,在委託管理模式尚不能有效實現品牌把控的情況下,特許經營這種業主擁有更多自主權的管理模式,是否能在中國市場上維持品牌品質尚未可知。加盟商的利益訴求與酒店的品牌管理之間如何平衡,也是洲際酒店能否克服“水土不服”的關鍵。

  華美酒店顧問機構首席知識官、高級經濟師趙煥焱則對智選假日的未來充滿信心。“在一大批本土中端酒店旁邊,出現個別海外品牌會受到歡迎。並且相對於國內酒店品牌,洲際的管理相對認真,標準相對堅持,具有優勢不奇怪。”

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