質檢總局:紐西蘭召回麥盧卡蜂蜜 涉嫌人為添加DHA
- 發佈時間：2016-02-26 20:45:37 來源：中國經濟網 責任編輯：金瀟
記者剛剛從質檢總局新聞辦獲悉，近日，紐西蘭初級産業部和紐西蘭常青樹有限公司(Evergreen Life Limited)發佈資訊，稱對其生産的一些麥盧卡蜂蜜實施召回，指出這些蜂蜜涉嫌人為添加二羥基丙酮(DHA)和甲基乙二醛(MGO)。
中國經濟網記者獲悉，質檢總局高度重視，立即組織核查，現查實涉嫌産品共有3批出口到中國。有1批出口到湖南，共1548千克計3168瓶，其中1799瓶由進口商贈送或促銷，餘下的1369瓶已被封存。贈送或促銷的由進口商實施召回。另外2批被封存在進口商倉庫。
國家質檢總局已暫停紐西蘭常青樹有限公司(Evergreen Life Limited)的對華蜂蜜出口貿易，並提醒廣大消費者，慎食通過各種渠道購買的該公司産品。
針對涉嫌人為添加二羥基丙酮(DHA)和甲基乙二醛(MGO)的化學元素，記者通過百度百科查詢到如下結果：
二羥基丙酮(DHA)：二羥基丙酮是一種重要的化工原料、醫藥中間體和功能添加劑。它的直接用途，二羥基丙酮是一種天然存在的酮糖，具有生物可降解性，可食用且對人體和環境無毒害，是一種具有多功能的添加劑，可用於化粧品、醫藥和食品行業和提高瘦肉率等方面。
甲基乙二醛(MGO)：是廣泛分佈的鄰二羰基化合物，被廣泛應用作化工原料、殺蟲劑、沉澱劑等。同時，這兩種分子還是廣泛存在於環境中的誘變劑，從食物、飲料以及煙草中人們都可以攝入相當量的GO和MGO。許多實驗證實，MGO是可伴隨一系列非酶促反應，産生於正常細胞代謝過程中的人體內源性化合物，其産生途徑包括Maillard反應的伴隨反應，糖的自發氧化，DNA氧化反應，多不飽和脂肪酸的過氧化以及紫外損傷等。人體中血紅細胞每天可以産生125μM的MGO。
