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銀川限下批零住宿餐飲“苦不堪言”

  • 發佈時間:2015-04-23 14:32:04  來源:寧夏日報  作者:李峰  責任編輯:時習

  “受經濟大環境影響和政策因素制約,一季度,銀川市轄三區限額以下批零住宿餐飲業經營慘澹,市場‘疲軟’,整體效益下滑。”國家統計局銀川調查隊綜合法規處的馬彥林昨天説道。

  與去年同期相比,有73.4%的樣本單位銷售額比去年同期均有不同程度的下降。被調查的4家餐廳,有兩家營業額比去年同期有所增長。受冬季住宿市場冷淡的影響,被調查的5家住宿企業及個體戶,客房入住率僅為30%,尤其是住宿餐飲業,由於社會消費不足,出現了冬季歇業現象。

  “競爭日趨激烈是經營者最頭疼的事。”馬彥林分析道,限額以下批零、住宿餐飲業由於多數為規模小、開業資金需求相對較少的“小店”,加上稅收政策的支援,易於開張營業。近年來,住宿餐飲業數量急劇增長,致使限下批零住宿餐業“遍地開花”。網購對限下貿易業的衝擊不容小覷,致使行業間競爭日趨激烈。調查顯示,有87%的調查企業和個體戶認為,行業間日趨激烈的競爭讓經營者最“頭疼”。

  其次是市場萎縮成為企業經營者無法破解的“魔咒”。受整體經濟下滑影響,有70.8%的經營者認為市場萎縮無法破解,尤其值得關注的問題是住宿餐飲業出現了冬季歇業現象。

  同時,成本上升促使限下批零住宿餐飲業經營者“壓力山大”。一季度,正值社會房租調整時期和春節過後企業用工短缺之時。受此影響,限下貿易批零住宿餐飲業一方面要支付高額房租,另一方面又得高薪招工,加之市場需求不足致使經營者苦不堪言。有33.3%的樣本單位認為成本上升致使企業壓力較大。

  另外,融資難是批零住宿餐飲業比較關注的問題,有16.0%的經營者認為批零住宿餐飲業想到銀行貸款非常困難。

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