奶農含淚每天倒千斤牛奶 稱家裏不喝水光喝奶
- 發佈時間:2015-01-08 07:33:06 來源:北京晨報 責任編輯:姚慧婷
奶農説:“我倒的時候心在滴血啊,但沒辦法。我們的奶罐只有這麼多,牛奶賣不掉,也沒地方放,只能倒了。”
“現在每天都要倒千斤牛奶,我們看著心疼,但也沒有辦法啊。”昨天,延慶縣大榆樹鎮下辛莊村的奶牛養殖戶向本報反映,因為牛奶價低、無人收購等原因,從1月2日起,他們無奈每日都要把上千斤新鮮牛奶倒進水溝。一些牛奶養殖戶已無力承擔飼料費用,甚至有了賣牛的念頭。昨天下午,村大隊的工作人員已到養殖場了解情況,並開始尋找解決辦法。
現場:每天産奶6000斤 無處存
養殖戶喬女士介紹,她家有9頭奶牛,“養了十來年,從沒虧過錢,我們村裏有十戶人家養牛,很多人都靠著養牛致富。沒想到今年短短一週時間竟已經賠了將近一萬塊,從1月2日起,我們這裡的牛奶價壓得很低,而且收奶量也大大減少。”“每天一頭牛就能産將近兩百斤牛奶,31頭牛每天將近6000斤奶。但我們今年的訂單只有往年的一半。多出來的牛奶根本沒有地方存放,只能倒掉。”下辛莊村的養牛大戶張先生告訴記者。
在他的帶領下,北京晨報記者來到養殖場奶站。此時正值晚上奶牛第二次産奶,養殖戶們都在忙碌地放牛、擠奶。但看著“嘩嘩”流入容器的牛奶,張先生卻滿面愁容。奶站工作人員介紹,每天早、晚奶農排隊來奶站“標準化”擠奶,也每天排隊“倒奶”。
記者看見冒著熱氣的牛奶被擠出後沒有直接進入奶罐,而是被放進一塑膠桶內,一奶站工人皺著眉頭,提起奶桶,大步走到加工間內,直接掉入下水道的污水口。
另一養殖戶楊女士拿著一本賬本,流著淚告訴記者,“我們買飼料的錢都已經不夠了”。更有養殖戶已經賣掉自家奶牛,“現在一頭奶牛賣不出1萬元,裏外裏都是賠錢。”而且養殖戶稱,收奶的老闆還經常拖欠奶錢,“上一次收錢還是2014年8月,現在老闆欠我10多萬元,我要是不繼續供奶,只怕原來的欠款也拿不到。”
對策:拿小瓶分裝出售 不樂觀
張先生給記者算了一筆賬:“從今年1月2號開始,在去年每斤牛奶都是1.9元,今年只有1.4元,因為收奶量大大減少,剩下賣給個人的牛奶每斤只能收到5毛錢,也是在賠錢賣。”張先生稱,他們家中的牛每天擠奶兩次,每頭牛早上能産五六十斤,晚上能産六七十斤。“每天一頭牛就能産將近兩百斤牛奶。現在我們家有31頭牛,每天的産量就是將近6000斤奶。但是我們和老闆的訂單,今年只有往年的一半。所以,多出來的2000多斤牛奶根本沒有地方存放。沒有辦法,不論我們怎麼心疼,都只能倒掉。”張先生稱,現在一噸飼料需要將近2000元,每斤飼料能夠産出兩斤奶,由於目前牛奶賣不出去,他們也沒錢購買飼料。
對此情況,北京晨報記者聯繫到與該村養殖場簽訂收奶合同的董先生,據他稱,牛奶滯銷的主要原因還是奶企收購量不高,對於欠款的情況,他並未透露解決辦法。
“我們家現在基本都不喝水,就喝奶了。”村中,楊女士等養殖戶無奈將一些能夠分裝的牛奶裝入塑膠瓶,其中一些拿去送給親朋好友,另一些拿到南菜園的自由市場出售,銷量也不樂觀。
奶農希望有實力的企業能到村裏來收購牛奶。昨晚,記者在養殖場門口見到村大隊的相關負責人,他們正在對多名養殖戶進行調查,詢問牛奶的滯銷情況。“負責人説會給我們一個解決辦法。”楊女士説,但記者上前詢問具體方案時,負責人則不願透露。
線索:馬先生
乳製品國産與進口量對比
2014年1-9月份,全國乳製品進口量共計149.86萬噸,同比增長36.5%。
2014年1-10月份,國內乳製品産量2198.8萬噸,同比下降0.04%。
紐西蘭奶牛打個噴嚏 中國乳業就感冒
分析
國際原奶價格的下跌被認為是拖累國內奶價的主要原因。伴隨國內乳業與國際接軌程度越來越深,國際市場價格對本土企業影響越來越大。乳業專家宋亮對北京晨報記者表示,由於紐西蘭供給增加,今年初進口奶粉價格下降,因此很多非乳製品食品加工企業買漲不買跌,造成訂單下降;而國內乳品企業已經庫存了大量奶粉,基本都在消化庫存中,因此訂單量也隨之下降,導致價格變動。
宋亮對北京晨報記者表示,今年以來包括紐西蘭、歐盟在內的進口奶粉大幅降價,其中原奶價格跌幅達到30%至40%,進口大包奶粉的價格則遭到了腰斬,“年初紐西蘭進口大包奶粉完稅價格在每噸5.5萬元左右,現在價格則在1.8萬至1.9萬之間。”
“2014年年初中國乳業還在奶荒,價格在5元/kg以上居高不下,還沒有到第二季度,所有養殖戶就都在為奶發慌,伴隨著恒天然拍賣價的持續下跌,中國原奶的價格也一路下滑。現在,眼看著接近成本的奶價和到期的合同,很多養殖企業欲哭無淚。”乳業專家雷永軍指出。
奶牛養殖業明年形勢更嚴峻
預測
銀河證券表示,進口奶價格的大幅下跌是影響國內原奶價格下滑的主因,隨著上游需求進一步轉向進口端,原奶價格或將持續下跌。“今年收奶情況還不算太差,明年會更差,屆時養殖戶的冬天才真正來臨。”
工業奶粉企業已減少生産
影響
奶價下跌除對終端零售價産生影響外,宋亮還指出,國內大部分工業奶粉生産企業已經減少生産,生産大包奶粉的中小工業奶粉生産企業基本停産。
限制進口奶粉增長過快
建議
宋亮指出,面對進口奶粉對國內市場造成的衝擊,建議在不違反WTO原則下,對於進口過快增長的乳品通過技術標準來加以限制,加大對於不合格産品的打擊。