零售市場很“火” 果籃銷售“遇冷”
- 發佈時間:2014-09-01 15:32:50 來源:南寧晚報 責任編輯:時習
每年的中秋節是水果銷售最旺時節。隨著中秋節的臨近,日前,記者走訪南寧部分水果市場發現,南寧水果銷售日漸火爆,除梨、西瓜等極少數水果外,大部分水果的價格比去年同期貴了約一成。值得關注的是,跟往年相比,今年的零售市場銷量較大,而單位團購數量少,果籃銷售“遇冷”。
水果品種多銷量較平時提高約三成
西瓜、蘋果、梨、葡萄、桃子、山竹……臨近中秋節,南寧水果市場上的水果多起來了。 8月28日,記者在南寧海吉星農産品水果批發市場看到,各種水果擺滿了攤位,有不少購買者是開車前來的,將幾箱水果往汽車尾廂塞得滿滿的。
在明秀農貿、西大市場等水果區,記者看到,貨架上擺滿了蘋果、梨、葡萄、提子、山竹、哈密瓜等時令水果。明秀農貿市場一水果攤主説,從8月20日開始,水果銷量已明顯增長,來買水果的人也日漸增多,大學路一家商場水果區銷售人員説,這幾天各類水果銷量比平時上漲了30%左右。
記者了解到,前段時間,海吉星農産品水果批發市場、五里亭水果批發市場都是應季的西瓜、龍眼等本地産的水果“霸佔”了市場。現在中秋節臨近,這些本地産的水果開始被葡萄、蘋果、梨代替了。
“臨近中秋來買水果的人也開始多了。”在南寧海吉星農産品水果批發市場從事水果批發多年的徐姐説,一般中秋前後是水果品種最多的“黃金季”,中秋國慶水果銷售以蘋果、梨為主,蘋果又有紅富士等多個品種;而梨品種也多,比如河北的皇冠梨、安徽的碭山梨、山西的貢梨等。除此之外,還有一些遠道而來的新疆哈密瓜,雲南蜜橘,山東、陜西冬棗以及東北過來的葡萄等,各地水果目前已經陸續進入市場。
價格同比漲約一成 天氣、産量下降成推手
與比較火爆的銷售量相比,今年的水果總體價格同樣“熱”,價格要比去年同期漲了約一成。
8月29日,記者在五里亭水果批發市場上看到,哈密瓜為3.5元/斤、西瓜1.5元/斤、獼猴桃8元/斤、山竹8元/斤、提子7元/斤、梨3.5元/斤、橘子5元/斤。
以蘋果為例,其批發價主要以件為計算單位,以30斤一箱的最好紅富士價格最高賣到220元,其他的紅富士根據産地和大小而不同,每箱價格在90—110元不等。此外,為滿足不同消費者的數量需求,有的蘋果批發商還對蘋果做另外包裝,以袋來批發,價格每袋20—40元不等。
零售價格目前和前段時間比,漲幅不大,比如,紅富士蘋果零售價6—8元/斤、哈密瓜3.5—4元/斤、梨2.5—3元/斤、外地葡萄6—7元/斤。
“部分水果價格這幾天是貴了一些,如蘋果貴了1元/斤,中秋節前幾天才是水果銷售的旺季,這些水果的價格可能還會略漲。”西大東校園水果區一水果攤販説。
在採訪中記者了解到,今年全國水果産量及上市時間均受天氣影響較大,對水果批發零售造成一定影響,中秋水果價格比去年同期漲約一成。據了解,今年由於多地遭受自然災害,造成水果減産。今年5月以來,海南、雲南、廣西、福建、廣東等地遭遇暴雨。6月—7月,東南沿海颱風肆虐,又遭遇大旱,市場上的桃、梨、香蕉等多種傳統水果的進貨量都受到了影響。
“産量少,批發和零售價就貴。”一水果商黃先生説。
零售市場銷量大果籃銷售冷清
不過,與往年不同的是,今年中秋節前來購買水果的顧客多為個人購買,零售市場銷量大;而單位團購已經不多見了,果籃銷售也遭遇寒流。
在南寧一家企業工作的黃女士説,去年他們單位就不團購月餅、水果了,於是她和單位的同事一起“組團”來預訂批發水果。“雖然距離中秋還有一段時間,但我們擔心距離中秋節越近價格就越高,所以提前預訂好”。
五里亭蔬菜批發市場水果批發行一攤主告訴記者,現在來預訂、團購水果的單位很少,基本都是個人自己出錢購買。
以往中秋節銷售火爆的果籃銷售情況如何?8月29日下午,記者走訪了大學東路一家水果批發市場,發現市場內出售包裝好的果籃並不多,水果攤上有果籃出售的只有兩三家。一些攤主還趴在桌子上睡覺,10多家水果攤偶爾只有兩三位顧客來詢問水果的價格。“去年中秋節一天能賣100多個果籃。”該水果批發市場一攤主説,“果籃的價格一天一個價,我不能給你提前預訂,只能當天買。越靠近中秋越好賣,價格也越貴。”
記者在該水果批發市場上看到,果籃銷售的價格為各種水果的價格,加上空果籃和包裝費用合計15元。
“今年水果的價格跟往年相差不大,一個果籃裝滿水果90—100元。”大學東路一水果批發市場裏的攤主説,今年果籃可能沒有往年那麼好賣。往年都是中秋節前一週左右果籃就進入銷售高峰,但是今年還沒有消費者詢問果籃價格。
“預計今年果籃的銷售要比往年少很多。”江南淡村市場一果店老闆説。