專職試吃狗糧年薪5萬英鎊 需“先聞再嘗”
- 發佈時間：2015-01-13 08:28:00 來源：廣州日報 責任編輯：謝淩宇
“職業狗糧師”品嘗各類狗糧
確保氣味、口味符合品質標準
“如果有人不喜歡自己現在的工作，而又特別喜歡寵物，那麼可以試一試職業狗糧師這份工作。”
據美國媒體報道，在英國倫敦的寵物食品公司，職業狗糧師的年薪能達到5萬英鎊(約47萬元人民幣)，遠高於2.62萬英鎊的英國普通工薪階層水準。
一直以來，不少人都聽説過狗糧試吃之類的兼職；寵物的主人出於好奇，偷吃兩口狗糧的行為也習以為常；但以“狗糧”為職業，還是讓不少人感到意外。
事實上，職業狗糧試吃員是真實存在的，據位於英國倫敦的全球第一家寵物食品公司的首席試吃員菲利普·威爾斯介紹：“對於新入職的員工來説，年薪為2萬英鎊(約19萬元人民幣)；而對於一個既能試吃産品、又能負責開發新技術、且提供諮詢建議的技術總監來説，很輕鬆就能達到年薪5萬英鎊(約47萬元人民幣)”。
對於威爾斯來説，市場上確實存在一些非常糟糕的寵物食品，他雖然沒有吃過，“但聞一下那些狗糧的味道就會肚子痛”。
吃狗糧換錢VS服務寵物
威爾斯坦承，幾乎所有人都認為這是在吃狗糧換錢，並且工作中也有一些嚴格的時間限制。但威爾斯表示，如果一個人真心喜歡寵物，自己的工作能帶給寵物健康和快樂，這也是一件很快樂的事。
或許，更能吸引人的是這個職業入職就有2萬英鎊(約19萬元人民幣)的薪水，經驗豐富的狗糧師更是高達5萬英鎊(約47萬元人民幣)，這比全英2.62萬(約24.6萬元人民幣)的平均薪資更有説服力。
使用人類食用級鮮肉
狗糧師要“先聞再嘗”
職業狗糧師的工作職責，跟他的名字一樣，就是要品嘗各類狗糧，並確保其氣味和口味符合其品牌的品質標準。
寵物對一份食品接受或拒絕是從味覺開始的。因此，狗糧師首先要做的是，先聞一聞樣品狗(貓)糧的味道，然後再放到嘴裏品嘗。
職業狗糧師在試吃狗糧的同時，還需要通過訓練來掌握狗(或其他寵物)喜歡或厭惡的味道，“雖然狗的口味喜好與我們不大一樣，但試吃能檢驗狗糧的配方是否合理，成分是否平衡；同樣，試吃狗糧還有助於檢驗烹飪等製作過程是否合理，這對幹狗糧來説尤為重要。”菲利普·威爾斯介紹説。
菲利普·威爾斯是在2013年12月加入這家寵物食品公司，並且自己也挺喜歡狗糧，所以試吃對他來説沒什麼大問題。他在接受採訪時説：“根據2010年動物飼料法規，寵物食品裏使用的肉類與人類是同一個級別，我所在的公司也全部採用人類食用等級的新鮮肉類製成”。
