7月5日,食藥監總局公佈新一期食品抽檢名單。其中發現野娃食品旗艦店在天貓(網站)銷售,標稱安徽省野娃食品有限責任公司生産的西瓜子(話梅味)因檢出滑石粉被通報。
上述西瓜子(話梅味)的滑石粉實際檢出值為0.6 g/100g,標準規定為不得使用。
根據GB 2763-2014《食品安全國家標準食品中最大殘留限量》規定,滑石粉作為抗結劑,只允許使用於蜜餞涼果類食品中的涼果、話化類食品,熟制堅果與籽類等炒貨食品中不允許使用滑石粉。
對此,食藥局表示,滑石粉中可能含有石棉粉末,超細滑石粉本身也可能具有類似石棉的危害,長期大量食用滑石粉超標的食品,可能對人體健康産生一定的不良影響。
名單顯示,廣西壯族自治區柳州匯之佳貿易有限公司銷售,標稱廣西南寧市莊家舖子食品有限公司分裝的香草欖,因檢出乙二胺四乙酸二鈉被通報。
根據我國《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》( GB 2760-2014)規定蜜餞涼果中的果脯類(僅限地瓜果脯)使用乙二胺四乙酸二鈉(最大使用量為0.25g/kg),其他類別的蜜餞涼果類不得使用。
據了解,乙二胺四乙酸二鈉作為食品添加劑廣泛用作穩定劑、抗氧化劑、防腐劑、螯合劑、防止金屬離子引起的變色、變質、變濁及維生素的氧化損失;長期大量食用乙二胺四乙酸二鈉超標産品可能對人體健康産生一定的不良影響。
此外,名單還顯示,北京華聯綜合超市股份有限公司江西第二分公司銷售,標稱汕頭市動心食品實業有限公司生産的鹽津長提子(果脯類葡萄蜜餞),黴菌超標;雲南省保山市大爾多商貿有限公司銷售,標稱雲南省騰衝縣四馨坊食品有限責任公司生産的八珍楊梅鉛超標;北京易初蓮花朝陽路店銷售,標稱上海百味林實業有限公司嘉定分公司生産的五香豆檢出二氧化硫被通報。
對上述不合格産品,食藥監總局要求生産企業所在地上海、安徽、廣東、廣西、雲南等省(區、市)食藥監管部門已責令企業查清産品流向,召回産品、進行整改、採取下架等措施,控制風險。
附不合格食品名單:
(責任編輯:金瀟)
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