“北京好利來”月餅被曝菌落總數超標
- 發佈時間：2014-09-02 07:45:00 來源：京華時報 責任編輯：謝淩宇
昨天，國家食品藥品監督管理總局公佈了2014年中秋節月餅的監督抽檢資訊。北京好利來工貿有限公司生産的紅豆沙蓉月餅被曝菌落總數超標。
本次組織的中秋節月餅監督抽檢覆蓋全國23個生産省份的374家生産企業，在商場、超市、農貿市場、批發市場等場所共抽檢833批次樣品。其中，806批次檢驗合格，合格率為96.8%；27批次檢驗不合格，不合格率為3.2%。
本次月餅監督抽檢共涉及微生物、酸價、過氧化值、防腐劑、重金屬等30余項檢測項目，抽檢結果顯示月餅品質安全總體穩定，未發現違法添加非食用物質以及金黃色葡萄球菌、志賀氏菌等致病性微生物污染等問題。
通過分析，本次監督抽檢發現的主要問題是菌落總數超標，共10個批次樣品檢驗不合格。説明有的生産企業生産經營過程中存在衛生條件控制不嚴、貯存不當等問題。其中，標稱生産地址位於北京市通州區中關村科技園區通州園金橋科技産業基地景盛北街2號的北京好利來工貿有限公司生産的紅豆沙蓉月餅被曝菌落總數超標。
此外，檢查中還發現11個批次樣品檢驗存在防腐劑超標問題，個別樣品酸價、過氧化值不合格問題。
對於本次監督抽檢發現的不合格月餅，檢驗機構根據總局要求已第一時間報告不合格産品生産經營所在地的省級食品藥品監管部門。總局已責令相關省級食品藥品監管部門按照相關法律法規，對不合格産品及其生産經營企業及時依法查處，嚴防不合格産品擴散。廣大消費者若發現被通報的不合格産品請撥打12331熱線進行投訴舉報。具體各品牌不合格産品可查詢國家食藥監總局網站。
