上海食藥監抽檢：樂購黑魚等10批次水産品不合格
- 發佈時間：2015-11-26 09:37:59 來源：新華網 責任編輯：金瀟
昨天，上海食藥監公佈最新水産品及水産製品、酒類、調味品、飲料的監督抽檢結果。在水産品及水産製品中，恒大商品交易市場008號攤位的太湖毛蟹、金山樂購的黑魚等10批次不合格，涉及喃西林代謝物、鎘、恩諾沙星等。
昨天，記者從食藥部門相關專家處了解到，不合格項目所標示出的問題主要涉及動物用藥品過量添加、違禁藥品非法添加和重金屬超標。“有的抗生素是允許添加的動物用藥品，比如恩諾沙星，由於其在動物體內吸收快、分佈廣、生物利用度高、代謝快，是一種低毒、低蓄積藥物而被允許使用。但對用量要嚴格控制，要低於每公斤100微克，如果檢出超過國家限量標準的殘留，那養殖戶在養殖環節就可能存在過量添加的問題。”
喃西林被指出同樣是一種用於殺菌的抗生素藥物，但和恩諾沙星不同的是，2010年3月它被國家衛生部列入可能違法添加的非食用物質黑名單。而重金屬鎘主要來自環境污染。
目前，上海食藥監部門已依法對不合格食品採取下架、召回措施，並對生産經營不合格企業立案查處。.
