頂新“飼料油”蔓延至牛油 康師傅、統一下架
- 發佈時間：2014-10-27 16:47:29 來源：新民晚報 責任編輯：時習
曾經備受大陸游客青睞的台灣美食，正遭遇前所未有的危機。知名食品企業頂新集團一年內三次陷入黑心油的泥沼之中，不但讓下游的知名食品廠商多次召回産品，更逼得台灣消費者用腳投票，發起“滅頂運動”。從地溝油，到飼料油，食用油安全成為食品問題中繞不過的危機。
台灣食品安全風波一波未平一波又起，最近一年三次陷入“黑心油”。而在這三起食品安全事件中，頂新集團無一倖免，更因為“飼料油”元兇的正義公司直屬於頂新集團而遭遇“滅頂之災”。記者昨天獲悉，此次“飼料油風波”已從豬油蔓延至牛油，包括康師傅速食麵、統一速食麵等在內的産品已經在台下架。
從去年年底的“大統長基混油案”，到今年9月的強冠“潲水油”事件，本月更爆出正義公司用“飼料油”混充食用豬油，引發全民“拒買拒用”頂新産品的風暴。今年10月8日，台南地檢署對外發佈，頂新旗下的正義公司以飼料用油混充食用豬油。根據調查，正義公司向鑫好公司採購動物飼料油混摻入食用豬油，製成“維力清香油”、“維力香豬油”、“正義香豬油”等産品，銷往下游烘焙廠商、攤商及連鎖店等363家。其中也包括頂新集團下屬的德克士快餐和布列德麵包店。
10月12日，台灣《聯合報》報道，彰化地檢署表示，頂新早在2012年開始，就從越南進口飼料油，然後再加工製成食用油銷售；迄今累積進口量已達3216噸，製成約3646噸豬油産品。
據了解，在台灣的豬油市場，頂新集團旗下正義油品市場佔有率高達五成以上甚至八成，這樣算來，多數民眾都難逃“飼料油”的肆虐。中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅表示，台灣食用油的標準比飼料用油更為嚴格，主要差別就在於原料。食用油原料必須由健康沒有病的豬肉熬製，而不能使用某些器官如皮、尾部、骨頭等，飼料用油就沒有這麼嚴格的限制。此外飼料用油對重金屬檢測也沒有標準。
值得關注的是，在豬油産品出現問題後，牛油産品也陷入風暴。台灣“食藥署”10月24日召開記者會，宣佈使用頂新自越南進口問題牛油的産品也應下架。25日公佈的最新稽查進度中，全臺總計61項産品需下架，包括康師傅、統一旗下多款速食麵，7-11便利店的麻辣關東煮湯頭等。
頂新集團約90%的業務在大陸，但記者昨天在滬上多家超市看到，頂新旗下系列産品無一下架，康師傅公司也發佈公告與台灣“飼料油”切割，但大陸消費者真的能放心嗎ㄕ蓬譎浚�
