鐵路將進行近10年最大調圖 15元以下快餐成為可能
- 發佈時間:2016-05-14 07:40:27 來源:中國廣播網 責任編輯:張明江
據中國之聲《全國新聞聯播》報道,從5月15號零時起,全國鐵路將實行新的列車運作圖。這是近10年來鐵路實施的最大範圍的列車運作圖調整,也是鐵路運輸能力增量最大的一次調整。鐵路總公司也將屆時首次推出“中國鐵路餐飲”系列産品,15元以下快餐成為可能。
中國鐵路總公司運輸局營運部副主任黃欣介紹,鐵路總公司這次首次推出的“中國鐵路餐飲”品牌,目的就是為了打造高鐵餐飲名牌,讓列車上的餐食呈現出標準化和專業化水準。
黃欣表示,以前是各種各樣的品牌,18個局有18個餐飲企業,就沒有“中國鐵路餐飲”這個品牌。以後就是某個局的品牌+“中國鐵路餐飲”品牌,旅客一看就知道是不是統一的品牌,是不是標準化的産品。“中國鐵路餐飲”品牌由鐵路總公司依法管理,所屬鐵路企業餐飲産品統一使用“中國鐵路餐飲+企業商標”標識,提供標準化、專業化的鐵路餐飲服務。
黃欣説,未來“中國鐵路餐飲”系列産品由鐵路企業針對不同區域、不同季節、不同時段、不同消費需求,在原有快餐盒飯基礎上增加一些地域餐食,價格也會從低到高有所差異。研發推出包子、餃子、麵條及多種富有地域特色的餐食,品種由原來的300多種增加到400多種,各鐵路餐飲企業將不斷研發更多的新品種。甚至這次還推出了不少15元以下的餐食,滿足不同的檔次需求。鐵路總公司會按照國家食品安全管理法律法規規定,對“中國鐵路餐飲”系列産品實施嚴格的品質控制,採取索證索票制度,控制生産加工、控制倉儲配送及列車銷售等各環節食品安全管理,為旅客提供安全、滿意的餐飲服務。