□ 劉彩霞 本報記者 李 艷

　　為進一步推動國家食品藥品示範旗創建工作，近日，內蒙古鄂托克前旗市場監管局按照《食品生産企業日常監管計劃》文件要求，制定了《2016年食品生産企業日常監管工作計劃》，加強食品生産企業日常監管，督促企業落實食品安全主體責任。同時全面啟動食品生産企業分類監管辦法，並採取巡查、強制檢驗、監督抽查、年審、執法檢查和回訪等措施，對食品生産企業實行動態管理，規範其生産經營活動，提高食品生産力水準，保證食品品質安全，保障人民群眾的健康和利益。

　　該局將食品生産企業分類監管信用等級分為守信（A）、警示（B）、失信（C）、嚴重失信（D）4個等級。食品生産企業信用等級每半年評定一次，各市場監督所分別於每年6月底和12月底前上報初級評定意見，評定結果由旗局通過單位門戶網站向社會進行統一公佈。對有重大違法行為的企業應及時評定信用等級並向社會公佈。信用等級評定為警示（B）或失信（C）的食品生産企業若連續半年內無違法違規行為，且企業原有問題整改徹底、管理規範，則可在原信用等級基礎上上浮一個等級；信用等級評定為嚴重失信（D）的食品生産企業若連續一年內無違法違規行為，且企業原有問題整改徹底、管理規範，則可將其信用等級調整為失信（C）。食品生産企業若連續4個季度信用等級評定均為警示（B）或失信（C），且企業原有問題未能徹底整改，管理存在問題，則第四季度該企業信用等級在原等級基礎上下降一個等級。

　　2016年是鄂托克前旗創建國家食品藥品安全示範旗年，按照旗政府要求，要對食品生産經營戶每年巡查4次以上，風險高、信用等級低的食品生産經營戶每年巡查8次以上。

　　針對企業的不同情況該局開展了日常檢查：一是企業的原輔材料進貨驗收制度是否有效運作。檢查企業是否有原材料採購驗證記錄（包括在採購原輔材料時供貨單位提供的原輔材料檢驗合格證明或者自行檢驗、委託檢驗報告和記錄），有針對性地對原輔材料的採購進貨、入庫驗收、保管和使用情況進行抽查。二是企業使用的食品添加劑是否符合強制性標準和有關規定的要求，並有相關的進貨和使用記錄。三是企業是否存在使用過期的、失效的、變質的、回收的、非食用原輔材料生産加工食品的行為。四是企業生産加工過程及品質安全控制情況及記錄是否符合規定要求。五是企業産品出廠檢驗的實施情況。要檢查出廠檢驗記錄和報告，確認産品品質安全是否符合規定要求，要檢查企業是否按規定實施了強制檢驗。六是檢查企業的不合格産品處置情況。七是企業用於食品包裝的材料和容器是否符合規定要求。八是檢查食品標簽標識是否符合強制性要求，是否與産品實際情況相符合。

　　此外，鄂托克前旗市場監管局還推行了食品生産企業風險等級分類分級監管，有利於合理配置監管人力資源，進一步落實食品生産企業主體責任，提高監管效率，促進食品行業健康有序發展，助推食藥安全示範旗創建。