請吃掉您的“食具”吧

　　□ 林鳴

　　不遠的將來，假如您在餐廳裏見到這一幕，可別驚掉了下巴：光碟之後，食客又咔吧咔吧將盤碗杯勺嚼碎咽下去，然後心滿意足地離開餐桌。報載印度正掀起一場“餐飲風暴”，不過“風暴”的中心不是咖喱。由於擔心使用塑膠食具會污染環境，印度發明家納拉亞納在6年前發明瞭一種環保無毒的可食用食具。他用小米、米飯和麵粉等天然食材，做成各種食具。這些食具至少可以使用20分鐘以上不會變形，人們不必擔心它們遇熱立即融化或沾水溶解。如不想吃掉食具也沒關係，把它丟掉後在土裏幾天后即會自行分解。此外，它並不難吃，其口味除了米麥香原味，還有甜味、孜然、芹菜、黑胡椒、薄荷等可選擇。據説，連寵物貓狗也很喜歡這口。或許，一個沒有一次性食具的時代就要到來了？

　　應當承認：在建立一個龐大的物質文明世界的同時，人類還建造了一個有史以來最大的垃圾場。無奈之下，現代人只好向垃圾“宣戰”，而垃圾也逐漸成為很多行業新的關注點。瑞典是歐盟中垃圾焚燒比例最高的國家之一，他們把垃圾投入1000攝氏度高溫的鍋爐中焚燒，産生大量熱能，通過城市供暖管道為城市居民供暖。資料顯示，垃圾焚燒為瑞典人提供約20%的城市供暖，同時滿足25萬家庭用電所需。從前被認為沒用的廢鋁罐，居然也是塊“寶”，溶解後可100%地無數次迴圈再造成新罐。可製成汽車、飛機零件甚至傢具。科學家這樣説，丟棄一個鋁罐，就等於浪費半鋁罐的石油。專家介紹説，如今，中國回收業相當發達，但某些物質譬如廢舊電池的回收卻不容樂觀，由於電池中含有有毒金屬，所以回收保管需要一定的條件，這就使得一些地區出現“收了電池無處送”的情況。然而，廢電池中“富有”的稀有金屬鋅、銅和二氧化錳卻是“寶貝”，這不能不説是一種資源浪費。誰也沒想到，“垃圾山”居然能激發藝術家的靈感。很多年前，就聽説西方人用廢舊汽車或輪胎種花的。最近南方一家幼兒園的老師們突發奇想，在舊鞋子裏種花！以前，她們都是用買來的花盆充實植物角，沒有什麼創意，為了給幼兒園增色添彩，她們想過用皮球做花盆，但覺得過於單調，最終決定選用廢舊鞋子來種花。這樣既可以廢物利用，又能增加趣味性，稱得上兩全其美。恰巧班級中有熱心家長從事鞋類生意，願意提供樣板鞋作為創意的原材料。於是，一個漂亮的“鞋子花園”，在娃娃們的歡呼聲中盛開了。

　　印度發明家的創新成果給我們帶來啟迪：垃圾回收可以分成超前和補救。聰明的是將環保做在前面，如能吃掉的食具、種花的電視機殼等等。“笨”一點的是把工作做在後邊，例如焚燒供熱、輪胎種花等等。當下，面對垃圾圍城、資源耗竭的巨大危機，地球上的每個人都必須認真對待，科學家要拿出可靠的對策和産品，普通百姓響應節能號召，做好垃圾分類等具體工作。我們已經沒有退路，要想確保子孫後代能擁有一個美麗乾淨的地球，只有拿出勇氣，積極應戰。據報道，目前印度已有超過1.5億人拋棄塑膠食具，嘗試著使用可食用食具。我們看到：可食用食具之所以在該國快速普及，是因為它的價格很實惠：一支湯匙僅約0.6元人民幣。這説明一項環保發明是否受歡迎，除了天然無毒、不留後患的優點，成本也是關鍵。這一點請中國發明家深思。