□ 焦翠娟 本報記者 朱文達

　　走進山東省高青華威生態農業發展有限公司的種植基地，讓記者不敢相信自己的眼睛：鐵皮石斛這種生長在亞熱帶深山老林中的蘭科植物居然在相對乾燥的北方也能成規模生長。

　　用農業標準化 促進農産品品牌升級

　　“當初專門建設鐵皮石斛生産基地主要是看好經濟效益，在運作的過程中才真正體會到重重困難。首先是成活率，鐵皮石斛對生長環境的要求近乎嚴苛，溫度、濕度、空氣品質稍有不慎就整片的死苗，公司一開始在這一階段也交了不少‘學費’，後來質監、農業等部門幫我們聯繫了省、市科研院所和高校的專家，改良了環境控制和植料配方，苗總算保住一些。”高青華威生態農業發展有限公司總經理杜磊向中國品質報記者介紹説。

　　“等到采收了石斛鮮條製成了楓鬥，我們想把産品賣出去，卻又遭遇了標準和質檢報告這兩個瓶頸，鐵皮石斛現在沒有國家標準，質監局的同志們又不厭其煩的幫我們諮詢，並著手起草企業標準，出具權威的省級質檢報告。最後一關是銷售，公司剛開始生産鐵皮石斛，比不了南方的種植歷史和規模，沒那麼大名氣，最後想能不能通過網路進行推廣和銷售，還是質監部門借助他們自己的網路平臺、微信公眾號和農博會等活動形式進行了線上包裝、推廣行銷，還幫我們聯繫了京東商城、樂物網等網路平臺，現在每天聯繫業務的電話越來越多了。”説到這裡，杜磊臉上的笑容洋溢開來。

　　杜磊所説的網路平臺和質檢中心正是高青縣質監局依託所屬的山東省農副産品質檢中心和山東省白酒質檢中心兩個省級質檢中心及自身創建的“魯中農副産品金質網”平臺，隨著網際網路向農業領域快速融進，配合高青縣正在開展的綠色農産品安全先行示範區建設工作，高青縣質監局開拓創新、主動作為，積極投身“網際網路+農業+標準化”“網際網路+檢驗檢測+綠色認證”的創新大潮，以創建全國農業綜合標準化示範縣為抓手，以申報《農産品品質安全示範區建設指南》山東省地方標準為突破，用農業標準化促進農産品品牌升級上檔，為區域網際網路農業的品質安全發展奠定基礎。

　　建成以網際網路技術 為核心的現代農業服務體系

　　2014年3月，高青縣質監局20余名年輕人啟動了魯中農副産品金質網的籌建工作，歷經1年的發展，該網站目前已收錄了該市藍莓、西瓜、秋桃、番茄、高青黑牛、桓臺山藥、國井酒等400余家産品豐富、具有鮮明特色的單位，主要宣傳推廣農業品牌創建、品質管理、科學種植養殖等先進經驗，並通過及時發佈質檢新聞和向瀏覽者提供消費顧問、消費警示、養生保健、消費諮詢等相關資訊，引導瀏覽者健康合理消費，建成了集企業及産品展示推廣、認證認可、標準化、品質追溯、産品品質檢驗等以網際網路技術為核心的現代農業服務體系。今年，依託該網站開展的淄博市首屆網上農博會于“五一”開幕；“六一”兒童節期間淄博市首屆網上西瓜節隆重推出，通過出具權威檢測報告並進行免費網路和微信推廣，本地農産品的網路搜索、瀏覽量，線下詢價、銷售量明顯提升，與此同時，採摘和民俗活動瀏覽量較去年同期翻倍增長。

　　電商的井噴式發展對農産品品牌和品質提出了更高層次的要求，該局強化服務意識，利用自身技術、人才、檢測優勢和魯中農副産品金質網資源，以省長、市長品質獎評選為載體，以農博會、淄博市農副産品原産地品質行等活動為切入點，以高青西瓜、高青番茄、高青葡萄、山東黑牛為導線，為食品和農業企業進行免費品質培訓、“三品一標”認證培訓，創建國家級和省級標準化基地，引導企業提高品質意識，加強品牌建設，幫助高青“五彩農業”為代表的高品質農産品提高産品知名度和市場競爭力。2015年上半年以來，該局為青城鎮、蘆湖街道、花溝鎮、經濟開發區、唐坊鎮等鎮辦幾十家農業企業和專業合作社開展了綠色認證。

　　不斷加強檢驗檢測和服務經濟發展能力建設

　　為讓“網際網路+檢測”在網際網路農業中發揮更大效用，高青縣質監局不斷加強檢驗檢測和服務經濟發展的能力建設。目前，該局所屬的質檢中心除具有濃香型、清香型、芝麻香型等12種香型白酒、啤酒、葡萄酒和飲用水、調味品、糕點類、小麥粉等檢驗資質之外，還通過了包括蔬菜、水果、大米、畜禽肉等109個産品的1556個參數認證，取得了動植物性食品中多種農藥殘留、食品中添加劑、農産品中重金屬、糧油檢驗等的151個方法認證，非食品中的化肥、土壤、飼料等13個産品及8個産品中的138個參數及24個方法認證，可以對農副産品（包括産地環境、農業投入品及加工産品）及食品品質安全進行檢驗，對農副産品品質體系進行評價，實現從生産、加工到市場流通全過程檢測服務，為政府行政主管部門行政執法、市場監管和農産品貿易等方面提供技術支撐，對農業及加工業結構調整、農産品的品質升級、農副産品消費安全、提升農副産品市場競爭力起到了積極作用。

　　此外，該局充分發揮公共檢測技術服務平臺優勢，與山東理工大、山東省農科院、淄博市蔬菜辦合作開展了“基於物聯網的蔬菜品質安全溯源關鍵技術整合與産業化示範項目”，通過利用自有的精密設備為項目儀器開發及調試提供數據對比，提高農殘快速檢測儀器檢測精準度、擴大檢測項目範圍，以魯中農副産品金質網為依託，將具有法律效力的檢驗報告融入産品品質追溯系統，建立健全網際網路農業産品品質安全追溯系統，保障農産品品質安全，提高市場競爭力，為農産品品質安全追溯提供技術支撐。

　　高青縣質監局負責人告訴記者，日前依託高青縣檢驗檢測中心申報了“第二批縣級食品安全檢驗檢測資源整合試點”等項目，爭取各級資金支援，購置可以進行獸殘等檢測的ICP-Mars電感耦合電漿體質譜儀、液質聯用色譜儀等高端設備，引進高端專業技術人才，提升檢驗檢測能力和市場影響，形成立足本縣輻射黃三角生態區、淄博市中部、北部區縣及周邊鄒平、博興等區縣的跨區域綜合性檢測機構，積極服務地方産業發展。