12月6日，伊利奶牛田間學校結業儀式在“富饒的湖泊”巴彥淖爾落下帷幕。結業儀式上，首批考核合格的30多位學員獲頒結業證書。隨著結業儀式的圓滿完成，這意味著首批深受聯合國培訓理念滋養、面向中國本土奶業現狀的新型奶牛養殖和牧場管理新型農人正式誕生，並將成為推動中國乳業升級的重要力量。

　　據了解，農業部奶業辦公室副處長鄧興照，農業部管理幹部學院知名乳業專家陳瑜，國家學生奶項目專家組成員、著名奶牛養殖和牧場管理專家、伊利奶牛田間學校老師李大輝，以及伊利集團的相關管理和技術人員共同出席了結業式。農業部奶業辦公室副處長鄧興照以《我國奶業發展形勢與任務》為題，為學員們進行了宏觀環境講解，讓學員們對奶業整體形勢有了充分的認知。

　　深入牧場地頭 “田間模式”受熱捧

　　據悉，伊利早在2010年就開創了奶牛學校，針對性地去對奶源基地技術人員和管理人員進行培訓。從2010年開始，伊利通過整合世界頂級培訓專家，為學員提供理論培訓和現場操作指導。伊利奶牛學校成立以來，舉辦各類培訓百餘期，培訓人員3000多人，增加牧場現場技術指導2000余次，涉及奶牛飼養環節的諸多內容。

　　2014年，伊利奶牛學校全新升級，不僅擴大了覆蓋人群，還攜手農業部管理幹部學院，引入聯合國倡導的“田間學校”培訓模式，將課堂搬到牧場，更注重實際操作技能，並且鼓勵學員交換自己的養牛竅門和心得，真正培養適合現代農業發展、具備獨立解決問題能力的新型農人。

　　今年6月，集團引入聯合國“田間學校”模式的升級版“奶牛學校”在內蒙古巴彥淖爾市正式開學。開班以來，得到了許多農業部門領導的認可，得到了聯合國糧農組織、國家農業部、內蒙古自治區農牧廳，以及當地政府和行業主管部門的大力支援。不僅如此，新穎的講授方式、全面的知識內容，“田間學校”受到了廣大奶農學員的普遍歡迎的同時，也極大地提升了業主的整體素質和實際操作能力。

　　內源式發展 首批“田間專家”誕生

　　結業儀式前一天，伊利奶牛田間學校2014學年最後一課在巴彥淖爾如期進行。課後，農業部管理幹部學院知名乳業專家陳瑜在教室組織了期末考核。得益於伊利奶牛田間學校獨特的授課模式和課程設置，參與培訓的學員都取得了較好成績。“若是以前來做，肯定很模糊，雖然以前在書本上看過相關的資料，但是如果不是實際操作經歷過，真的沒有這麼印象深刻。”學員接受採訪表示，能取得好成績在於將知識點切實運用於牧場實際操作中。

　　從實際操作來看，伊利奶牛田間學校的培訓，極大地提升了學員養牛的實踐水準。學員們都能靈活應用在伊利奶牛田間學校所學知識，積極改善牧場環境，新建養牛設施，提高奶牛福利。學員們紛紛改善飲水設施，保證奶牛足量飲用乾淨、恒溫水；建設保溫設施，很好地預防了奶牛的熱應激和冷應激；新建牛棚、牛舍、青貯窖池、擠奶廳，引進高端擠奶設備，而且大部分牧場已開始規劃建設臥床，為明年的牧場分級管理奠定了基礎。

　　伊利奶牛田間學校2014年度結業式後，伊利將在陸續推出各項奶源全面升級的具體舉措，包括建立“奶牛超市”、成立“奶牛營養健康研究中心”、推出全株玉米專項服務等，與伊利奶牛田間學校進行最大化的資源整合。

　　業內人士認為，2014年伊利奶牛田間學校順利結業，標誌著伊利在奶源建設上已經從“資源拓展”轉向了“以人為本”的內部挖潛，用全新的戰略思維增強對産業鏈上游的把控能力，在充分調動社會各方力量的積極性和創造性的基礎上，實現內源式發展。（孫雯）