保護食品安全不能有“城鄉差別”
- 發佈時間：2014-10-24 09:35:03 來源：中國品質報 責任編輯：羅伯特
□ 許雙福
隨著全社會對食品安全越來越關注，人們不再像過去那樣對食品安全“放任相信”。可以説，時下人們對食品的安全性不是只聽如何地宣傳，而是幾經親自考察才敢接受。在“嚴防死守”之下，一些偽劣産品無法再魚目混珠。沒了市場，沒有了生存的空間，這些不良商家便將目光轉向了農村市場，在廣大的農村開闢“新天地”。
每塊1元的名牌巧克力、脹袋漏水的果凍、霉變的辣條……有媒體報道，這些國家禁止銷售的假劣食品，雖已在城市難覓蹤跡，卻在農村沉渣泛起。稍加留意就不難發現，在一些農村的集市上三無食品時有顯現。因價格便宜，色澤艷麗，這些食品很是吸引人們的眼球。尤其在一些學校附近，三輪車載銷售的小食品花幾毛錢便可品嘗，深受孩子們的青睞。一些“問題食品”含有非法添加劑、重金屬等有害物質。看著孩子們津津有味地吃著這些過度使用色素的小食品，真讓人為他們的健康擔憂。
其實，這些銷售者不是不知道這些商品的安全性，他們心裏明白這些食品對孩子的危害。但是，他們專找這些食品銷售，原因之一，就是價格便宜，利潤空間大。他們也深知孩子手頭的零花錢有多少，但只要能迎合孩子的喜好能賺錢就好，也不管食品的安全性。一些農村小賣部經營者甚至表示，想要賺錢，一定要經銷假名牌、“高倣”等食品。
對於農村食品安全問題，一方面要加大宣傳力度，普及認知，讓人們從思想上認識到不要圖便宜，不要購買三無産品，通過媒體提升識辨真偽的能力，對偽劣産品有著防範意識。另外，相關部門對那些銷售三無食品的商販要依法進行查處，一些商販心裏明白他們所銷售商品的來龍去脈，但為了賺取利潤有意而為之。要讓這些銷售者付出高額的代價，從中吸取教訓，他們才會痛定思痛。否則，今天處理了，交點罰款，明天又重操舊業，惡性迴圈。
監管部門要切實地履行職責，發現問題及時查處，要讓那些心懷不軌的商家，不敢將黑手伸入農村。尤其要注意的是，對於食品安全，作為監管部門不能有“城鄉差別”之分，對農村市場也不能放鬆管理，要一視同仁，一管到底。相信，人民群眾有了思想認識，監管部門恪盡職守，農村的食品安全，就不會成為監管的死角，偽劣産品也會無處無遁形。
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