每週，許偉平夫妻倆都要來到這家由海寧義工眾籌的素食館幫忙，擦擦桌加加菜，夫妻倆幹活默契。中午1點，等用餐的人漸漸散去，許偉平夫妻倆和其他義工們才開始用午餐。

　　

　　許偉平的祖上許汝霖是清代著名的諫官，訂下的家訓叫《德星堂家訂》，規定婚喪嫁娶一切從簡。多年來，許家子孫一直秉持家規，勤儉持家。老許自己一雙皮鞋穿了十多年，一條皮帶用了二十幾年。兒子結婚時，婚禮從簡，省出來的錢，全部捐給了海寧市慈善總會。