食藥監部門檢測凍庫凍品。記者 段柳健 攝

近期，南寧市西鄉塘食品藥品監督管理局將開展為期一個月的“破冰行動”，進一步打擊走私凍品違法行為。昨日上午，西鄉塘食品藥品監督管理局的執法人員對肉聯廠周邊的凍庫進行了突擊檢查，拉開“破冰行動”序幕，並當場查封扣押了8箱冷凍過期雞爪。

昨日上午，西鄉塘食品藥品監督管理局的執法人員來到綠帥財富廣場肉製品凍庫時，工人們正在把凍庫中存放的進口冷凍豬尾骨往外運。執法人員仔細檢查發現，這批進口冷凍肉製品都貼有中文標識，檢驗檢疫報告、動物檢疫合格證明等資料都齊備，但是沒有建立臺賬制度。

隨後，執法人員進入凍庫內，核對凍肉製品的生産日期以及相關索證索票。在非臨期食品專區，執法人員發現了一批過期冷凍雞爪，經清點共有8箱。根據中文標識，這些雞爪在今年2月6日就到期了，但是經營戶仍然將其存放在凍庫內，並回應説：“沒注意到，疏忽了。”執法人員當場對這批雞爪進行了查封，並下發查封（扣押）決定書。

另外，在昨日的突擊檢查中，執法人員還發現了一批由附近的小作坊飲食店寄存于凍庫的無標識豬腳。上堯食藥監管理所副所長韋寶創介紹，此次專項檢查內容包括凍庫內環境衛生是否符合食品存儲標準，庫存原料的進貨記錄是否完整，進貨單據、檢驗檢疫報告、動物檢疫合格證明等資料是否齊備，實際經營和存儲數量、品種與單據是否一致，進口貨物是否具有完整的手續等。