新疆麥趣爾兩批次純牛奶檢出低毒物質！

6月 30日，#新疆麥趣爾兩批次純牛奶不合格#的話題衝上微網志熱搜。

據媒體報道，浙江省慶元縣市場監管局在2022年第4期食品抽檢中，麥趣爾集團股份有限公司生産的兩批次純牛奶抽檢不合格，檢出國標要求不得使用的“丙二醇”。

據悉，丙二醇屬於低毒類添加劑，長期過量食用可能引起腎臟障礙。有專家表示，人吃下丙二醇之後，大約有45%會經過腎臟原封不動地排出體外，其餘的則在體內代謝為乳酸。如果食用量過大，産生的乳酸不能及時排出，就會在血液和腎臟累積，從而導致中毒。主要影響神經系統，造成呼吸變緩、心率降低、失去意識等。

或受此負面不合格資訊影響，麥趣爾（002719）股票今日開盤跌停。

去年麥趣爾生産的黑糖鮮乳蛋糕也被檢出不合格

2021年10月29日，北京市市場監督管理局發佈的關於2021年食品安全監督抽檢資訊的公告（2021年第47期）顯示，標稱麥趣爾（北京）食品有限公司生産的黑糖鮮乳蛋糕（120克/盒、20210419），大腸菌群不符合食品安全國家標準，檢驗結果為1.6×10²，3.0×10³，2.2×10²，1.7×10²，4.6×10²CFU/g標準值為n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g。

大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一。食品及餐飲具中檢出大腸菌群，提示被腸道致病菌污染的可能性較大。

第三方數據顯示，2020年麥趣爾(北京)食品有限公司未按照規定對從業人員進行安全生産教育和培訓被行政處罰；2021年因違反《中華人民共和國食品安全法》(2018版)第三十四條第一款第(十三)項被罰款52000元。

麥趣爾在2021年年報中表示，公司建立了標準的品質管理體系，嚴格按照國家標準或企業標準組織生産。2007年公司是新疆地區第一家一次性通過ISO9001品質管理體系、ISO14001環境管理體系、ISO22000食品安全管理體系認證的食品加工企業。

尷尬！麥趣爾增收不增利

公開資訊顯示，麥趣爾集團股份有限公司為一家現代化食品加工企業,立足食品行業中高端領域,以乳製品製造和烘焙連鎖為核心業態,並輔以節日食品等産品的研發與加工。公司下屬子公司主要産品有“麥趣爾”乳製品系列、烘焙食品系列、速凍米麵食品系列等400多個品種,其中,乳製品包括滅菌乳、調製乳和含乳飲料三大系列;烘焙食品包括麵包、蛋糕、中西式糕點、月餅四大系列産品,形成乳製品和烘焙食品為主導的産品線格局。

財務數據顯示，2021年，麥趣爾營收11.46億元，同比增長30.93%；凈利潤1845.75萬元，同比下降65.01%。

麥趣爾2022年一季報顯示，一季度營收3.46億元，同比增長59.54%；歸屬於上市公司股東的凈利潤385.37萬元，同比下滑27.62%。