小仙燉斬獲2021商業新勢力先鋒榜“年度數字化技術創新企業”
發佈時間:2021-06-04 14:48:57 | 來源:中國網食品 | 作者:
6月2日,由《中國經營報》和中經未來主辦的“2021中國企業競爭力夏季峰會”在北京召開。本次大會以“顛覆時代,數享未來”為主題,圍繞企業數字化轉型展開巔峰對話。大會重磅發佈“2021商業新勢力數字化轉型先鋒榜”,中式滋補新銳品牌小仙燉鮮燉燕窩憑藉供應鏈創新整合能力、自主創新發展能力和數字化運營能力斬獲“年度數字化技術創新企業”。
小仙燉董事長、CEO苗樹受邀參加本次峰會TED演講,以《數字化推動中式滋補行業創新》為主題,分享了小仙燉的數字化轉型經驗。他表示,在滿足消費者新需求的前提下,小仙燉通過品類創新拉高行業天花板,憑藉供應鏈創新整合能力、自主創新發展能力和數字化運營能力打造可信品牌。“在數字化浪潮中,小仙燉將積極擁抱數字化變革,未來將不斷用數字化技術為消費者提供更高效更快捷更貼心的服務,讓滋補更簡單。”
在瞬息萬變的數字化時代,每個行業都在被數字化浪潮席捲,傳統滋補行業也不例外。小仙燉創立伊始就創新性地將C2M模式引入燕窩行業,消費者直接向工廠下單,工廠按需生産。在這個過程中,小仙燉充分利用消費終端大數據反向推動生産端排産計劃,做到訂單多少生産多少,以客戶的需求來驅動産品的生産製造,做到零庫存。
用數字化技術提升服務品質,小仙燉的數字化運營能力展現得淋漓盡致。小仙燉推出週期滋補模式,系統會自動將消費者下達的長期訂單分拆為以周為單位的短訂單,按周配送,確保消費者收到的鮮燉燕窩都是新鮮的。滋補管家與自助小程式的應用,使消費者無論身處何處,均可根據實際情況隨時修改收貨時間和地址。
小仙燉對數字化技術的創新應用不僅體現在用戶服務方面,其工廠及工藝也處處體現著數字化。
小仙燉自主研發的燉煮設備就是數字化的化身。360°旋轉180次模擬手工燉煮,這是數字化技術計算出來的最佳燉煮工藝,保證鮮燉燕窩營養口感俱佳。此外,小仙燉自主研發的灌裝機,能自動計算每瓶燕窩應注入的水量,確保了燕窩與水的黃金比例,使每瓶燕窩固體含量點90%。正是對數字化技術的創新應用,小仙燉霸州工廠成為行業內率先獲得鮮燉燕窩方便食品SC許可的工廠。數字化技術的創新應用,也助推小仙燉向標準化、專業化方向邁出鏗鏘步伐。
此次斬獲“年度數字化技術創新企業”,不僅展現了小仙燉在數字化服務方面的出色能力,也彰顯了小仙燉在中式滋補行業的引領示範價值。在數字化技術變革的新時代,企業唯有不斷創新才能基業長青。小仙燉鮮燉燕窩對數字化技術的創新應用,使其産品與服務更貼合消費者的需求。
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