河南淮陽縣源匯食品公司豬口條和豬護心肉均檢出禁用獸藥

2021年3月30日，河南省市場監督管理局發佈關於27批次食品不合格情況的通告（2021年第13期）。

其中，週口市開發區海鑫凍品批發商行銷售的來自淮陽縣源匯食品有限公司的1批次豬口條（豬舌頭）、1批次豬護心肉，氧氟沙星檢出值分別為7.6μg/kg、4.3μg/kg，標準規定為不得檢出。

氧氟沙星屬於氟喹諾酮類藥物，因抗菌譜廣、抗菌活性強等曾被廣泛用於畜禽細菌性疾病的治療和預防。氧氟沙星項目不合格的主要原因可能是養殖過程中為控制疾病而違規使用。