聚焦315丨喜寶、惠氏、麥蔻等進口奶粉被檢出不合格，出生率降低迫使行業轉型

為人父母，在為寶寶選擇奶粉的事情上慎之又慎。經過“三聚氰胺”事件，大量國內消費者對國産奶粉的消費信心降至“冰點”，轉而投向進口奶粉。然而梳理近一年來市場監管部門及海關總署發佈的不合格食品通告發現，被檢出不合格的嬰幼兒奶粉産品均為進口奶粉，涉及喜寶、惠氏、麥蔻等知名品牌。雖然國産奶粉中在抽檢中品質過關，但是去年卻發生了數起固體飲料冒充特醫奶粉的惡劣事件。

喜寶、惠氏、麥蔻等進口奶粉均被檢出不合格

近一年來，各地市場監管部門抽檢發現的不合格嬰幼兒奶粉産品均為進口奶粉，涉及喜寶、安萊儷依、荷萊蕊、麥蔻等知名品牌。不合格原因包括檢出禁用香料及成分項目不合格。

2020年4月29日，浙江省市場監督管理局發佈食品安全監督抽檢資訊通告（2020年第17期），其中寧波歡蓓貝貿易有限公司銷售的標稱INDUSTRIAS LACTEAS ASTURIANAS, S.A.生産的安萊儷依幼兒配方乳粉（生産日期：2019-04-15，12—36月齡，3段），維生素D項目不符合規定。維生素D檢測值為0.3μg/100kJ，標準規定為0.34μg/100kJ-0.75μg/100kJ。

2020年11月10日，北京市市場監督管理局發佈關於不合格食品風險控制情況的通告（2020年第21期）。通告顯示，北京世達環球科貿有限公司代理的荷萊蕊嬰兒配方奶粉（0-6月齡，1段，生産日期：2019-08-19），經檢驗，香蘭素、乙基香蘭素項目不符合規定。

2020年11月6日，北京市市場監督管理局發佈關於2020年食品安全監督抽檢資訊的公告（2020年第47期）。標稱NUTRIBIO生産，北京金色未來商貿有限公司第四分公司經營的喜寶倍喜嬰兒配方奶粉（0-6月齡，1段，生産日期20190418），經北京市食品安全監控和風險評估中心（北京市食品檢驗所）檢驗發現香蘭素不符合食品安全國家標準（香蘭素檢測值為563.6μg/kg，標準規定為不得使用）。

2021年2月9日，廣東省市場監督管理局發佈關於1批次不合格食品風險控制情況的通告（2021年第41號）。根據通告，國家市場監督管理總局委託廣州檢驗檢測認證集團有限公司抽檢的廣州市燦辰生物科技有限公司銷售的、標稱蜜兒樂兒乳業（上海）有限公司總代理、Valio Ltd, Lapinlahti production plant生産的“麥蔻樂芬嬰兒配方奶粉（0-6月齡 1段）”（原産國：芬蘭，抽樣單號：GC20000000606432321，規格：500克/盒，生産日期：2020-04-22）鐵項目不合格，經國家食品品質監督檢驗中心（上海）復檢，維持初檢結論。

除了以上已經流入國內市場的進口不合格奶粉外，還有2批次惠氏金罐膳兒加營養粉因涉嫌“貼牌”進口，被海關拒絕入境。

根據海關總署發佈的2020年6月未準入境的食品化粧品資訊，由北京銀河開創貿易有限公司進口自新加坡的，惠氏Wyeth NutritionaLltsd (Singapore) Pte Ltd生産的共6480千克金罐膳兒加營養粉（固體飲料），因貨證不符被拒入境。

據北京海關披露，該通過偽報方式“貼牌”進口的不合格乳粉一案，共2批次、1200箱、7200罐，合計貨值128916美元，是2018年以來北京口岸查獲的金額最大的進口不合格食品化粧品類案件。

據北京海關負責人介紹，這批奶粉是在內標簽名為“某金裝膳兒加PE GOLD偏食兒童營養輔充配方奶粉”的基礎上，加貼了一層外標簽，名為“某金罐膳兒加營養粉（固體飲料）”。

經查，該批次貨物外標簽的配料表和營養成分表與內標簽相比有大量改動。按照內標簽的標示，該産品的配料和營養成分既不符合乳粉的國家標準，也不符合固體飲料的國家標準。而“貼牌”後的外標簽內容則符合固體飲料的國家標準。

經相關技術部門鑒定，結果顯示該乳粉營養成分與內標簽所標示的內容基本吻合，最終判定這批乳粉既不符合我國的乳粉國家標準，也不符合我國的固體飲料國家標準。

海關總署表示以上未準入境食品均已在口岸依法做退運或銷毀處理。

多起固體奶粉冒充特醫奶粉事件影響惡劣

雖然國産嬰幼兒奶粉在市場監管部門的抽檢中品質過關，但是去年卻發生了多起固體飲料冒充特醫奶粉的惡劣事件，使消費者對國産奶粉逐漸恢復的信心又受到了打擊。

2020年3月30日，十幾位家長在“問政湖南”上發表《郴州“大頭娃娃”父母們聯名請求政府處理郴州假奶粉事件》的“聯名信”，稱2019年郴州發生一起“大頭娃娃”奶粉事件，“全因郴州兒童醫院醫生向患兒推銷奶粉所致”。 “聯名信”指出，郴州兒童醫院醫生長期聯合醫院院內便民藥房（郴州市第一人民醫院在網上公開道歉回復中聲稱為私人藥房）和位於該院對面的媽仔谷母嬰店，將“舒兒呔固體飲料”作為“特殊醫學用途配方粉”銷售給前來該院就診的牛奶過敏體質患兒，並藉以醫生權威，使患兒長期將此款固體飲料作為唯一續命食物來源。致使患兒營養不良，部分患兒身高、智力、行動能力明顯落後普通兒童，嚴重的還存在不同程度的臟器損傷。

2020年5月13日，湖南郴州永興縣多名患者家長髮現自己孩子身體出現濕疹，體重嚴重下降，頭骨畸形酷似“大頭娃娃”，還有不停拍頭等異常情況。經媒體調查發現，這些患兒被醫院確診為“佝僂病”，且都食用了一款名為“倍氨敏”的“特醫奶粉”。實際上，這款“奶粉”是一種固體飲料，並不具有特醫奶粉資質。

2020年5月16日，廣州一名家長在網上爆料稱，其孩子在2019年6月被診斷出牛奶蛋白過敏，廣州醫科大學附屬第三醫院張醫生推薦了“貝兒呔2號深度水解配方粉”。在連續吃了6個月後，孩子被診斷為發育遲緩等問題。而“貝兒呔”實為固體飲料而非特醫奶粉。

據了解，特殊醫學用途配方食品俗稱“特醫食品”“特配粉”，其中的特殊醫學用途嬰兒配方食品也俗稱“特醫奶粉”，是指為了滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態人群對營養素或膳食的特殊需要，專門加工配製而成的配方食品。

從營養成分要求角度看，配方奶粉與特醫奶粉對産品中蛋白質、脂肪、乳糖、礦物質、維生素等成分的添加量及種類有嚴格限定，是一種對母乳成分的模擬，可滿足對應階段兒童的營養需求。與配方奶粉、特醫食品相比，含乳固體飲料對營養成分的限量比較寬泛，僅對蛋白質含量做了基本要求，不能滿足嬰幼兒生長髮育需求。

市場監管部門已經對上述不法商家做出處罰，部分受害消費者也已得到了賠償。

對經營“倍氨敏”的母嬰用品連鎖店“某嬰坊”、“媽咪某嬰坊”，永興縣市場監督管理局對其作出行政處罰，頂格罰款200萬元，將涉事産品委託生産商唯樂可公司、代理銷售商唯寶公司涉嫌虛假宣傳的違法行為移送長沙市市場監督管理局另案查處，對生産商德恒公司涉嫌虛假宣傳的違法行為移送天津市市場監督管理部門處理，並對涉及“倍氨敏”投訴的63名消費者進行調處，由經營者按照“退一賠三”的標準進行賠償，已賠償1029940.58元。

“貝兒呔”“敏兒舒”“特益高”背後的總經銷商廣州市能嬰貿易有限公司，因虛假宣傳，欺騙、誤導消費者等行為，被廣州市越秀區市場監管局處以責令改正、沒收違法所得、沒收非法財物、罰款等行政處罰。

疫情衝擊外資企業，出生率降低迫使行業轉型

2020年，在疫情的衝擊下，對跨境電商渠道依賴較大的進口奶粉企業在中國的業績均出現了下滑。

2020年，雀巢實現銷售額843.43億瑞士法郎，同比下滑8.89%；實現歸屬於母公司股東的凈利潤122.32億瑞士法郎，同比下滑2.99%。雀巢表示，歸咎於新冠肺炎疫情剛暴發的幾個月裏家庭外出減少以及有限的消費者囤貨，雀巢中國業務出現負增長。雀巢中國嬰幼兒配方奶粉銷量下降情況在2020年下半年有所改善，但雀巢能恩的銷售正增長被惠氏S-26和惠氏啟賦的負增長部分抵消。

另一大食品巨頭達能的業績同樣不理想。2020年，達能實現收入236億歐元，同比下滑1.5%，其中愛他美所在的專業特殊營養業務板塊銷售額同比下降0.9%至71.92億歐元。對於業績虧損的原因，達能將問題歸咎於“新冠疫情造成的代購渠道中斷，以及跨境電商渠道帶來的影響”。

知名奶粉品牌美讚臣母公司利潔時2020年銷售額139.93億英鎊，增長11.8%；而美讚臣所在的營養品業務凈收入為32.87億英鎊，同比增長持平，但大中華區嬰幼兒營養業務下滑，抵消了Airborne品牌所帶來的增長超過100％的成績。由於業績表現的不佳，利潔時宣佈要對大中華區嬰兒配方奶粉業務進行戰略評估。

菲仕蘭2020年收入同比下降1.4%至111.4億歐元，同比下降1.4%，全年利潤下降71.6％至0.79億歐元，其中美素佳兒所在的專業營養品收入下降至11.19億歐元。

對於奶粉業務增長承壓的問題，菲仕蘭和利潔時均稱是受到中國香港跨境貿易限制、貨幣換算等因素影響。

2020年雅培在中國的嬰幼兒營養品業務則延續了2019年以來的發展頹勢。2020年，雅培實現銷售收入346.08億美元，凈利潤44.95億美元，業績盈喜主要來自其過去一年裏診斷業務的強勁增長。而聚焦營養品業務，總營收41.27億美元，同比微增，但是奶粉所在的國際兒科營養銷售額卻下降了4.1%，原因是大中華地區抵消了其在美國和其他多個國家的兒科産品銷售增長。

雖然疫情讓國産奶粉佔領了渠道上優勢，但是更為嚴峻的人口問題讓所有嬰幼兒奶粉企業對市場前景産生了焦慮。

據公安部最新公佈的數據，2020年出生並已經到公安機關進行戶籍登記的新出生人口共1003.5萬人，較上一年下跌約15%。

我國一二線人口出生率下降對以一二線市場為主的外資奶粉企業衝擊很大，而且隨著國産品牌的崛起，國産奶粉高端産品不斷侵蝕外資奶粉企業的市場份額。為了保持在華的業績，外資奶粉正在向三四線城市市場下沉。惠氏“臻朗”、菲仕蘭“子母”品牌均是各自發力下沉市場的有效嘗試。

面對人口出生率下降的壓力，國産奶粉企業在保持嬰幼兒奶粉産品的市場佔有率提升的同時，將目光放在了專業營養及成人營養領域。

2015年-2019年，我國嬰配粉在整個國産奶粉中的佔比從59.07%下降到56.77%。相比之下，中老年奶粉佔比從8.53%提高到11.81%，孕婦奶粉佔比從0.49%提高到1.34%，兒童奶粉佔比從0.4%提升到4.88%。

在此背景下，飛鶴表示，將加強從傳統奶粉企業向專業營養食品提供者轉型，將産品目標對象從嬰幼兒擴展到兒童、孕婦、中老年等群體。

澳優在2020年陸續發佈了2款媽媽奶粉，並在2020年進博會期間推出了兩款澳洲産成人駱駝奶粉。

健合集團則宣佈啟動寵物營養及護理用品業務單元（PNC），並在嬰兒營養及護理、成人營養及護理業務基礎上，將PNC業務定位為集團第三大發展支柱。

目前國産奶粉正在逐步高端化，從奶源品質、品牌行銷形象等方面層層把關，並有效借助行銷塑造高端的産品形象，打入高端奶粉消費市場。面對疫情常態化、新生兒出生量的持續減少、國産品牌加速佔領本土市場，留給外資品牌的發展空間可謂是捉襟見肘。在競爭愈發激烈的中國嬰配粉市場中，産品品質才是企業的立足之本，無論中外企業，“口碑”的重要性遠遠大於“品牌”。對嬰幼兒奶粉更為如此，消費者來之不易的信心，需要每個企業用心守護。