1.3億噸“糧食缺口”意味中國糧食安全惡化？官方回應：存在誤讀

中國社會科學院農村發展研究所、中國社會科學出版社近日聯合發佈的《中國農村發展報告2020》預測，到“十四五”期末(約2025年)，中國將出現1.3億噸左右的糧食缺口，其中穀物缺口2500萬噸。這一預測引起社會擔憂：這是否意味著未來中國糧食安全形勢會惡化？26日，中國農業農村部召開發佈會時對這一預測數據進行了回應。

中國農業農村部市場與資訊化司司長唐珂表示，國際上糧食一般是指穀物，主要是稻穀、小麥和玉米三大主糧，按照國際口徑，2019年中國穀物年度凈進口量不到1500萬噸，主要用於品種調劑，更好滿足個性化需求和多樣化消費。目前社會上對社科院報告裏提到的“十四五”期末可能出現1.3億噸糧食缺口，存在一些誤讀，報告中講的糧食缺口，指的是包括大豆在內的糧食産需缺口，而不是實際供給和需求之間的缺口。

唐珂表示，産需和供求是兩個概念，中國糧食供給是有保障的，但産需之間有缺口。中國産需缺口大、需要大量進口的主要是大豆，2017年大豆進口量曾達到9553萬噸的歷史峰值。未來中國大豆進口仍將保持高位。從供給來看，中國糧食連年豐收，庫存充足，稻穀、小麥兩大口糧自給率100%，穀物自給率保持在95%以上。“十四五”期間(2021年至2025年)，隨著藏糧于地、藏糧于技戰略深入實施，中國完全有信心、有能力確保穀物基本自給、口糧絕對安全，並統籌利用國際國內兩個市場、兩種資源，保障大豆等油料供給，農産品市場總體也將繼續保持基本穩定。