學生餐曬細目更須“入法眼”

近日，河南一小學營養餐被曝品質低下，引發諸多質疑，但同時，也有人關注到，有多所相對落後地區的小學卻長年堅持在微網志上公佈學生每日餐食的品種與賬目，這些學校一時間引來諸多讚譽。北青報記者了解到，這幾所學校都在使用“免費午餐”項目捐助的費用來供給學生日常的餐食。（9月16日《北京青年報》）

對於每天在微網志上曬學生餐細目，很多網友表示這份堅持讓人覺得非常溫暖。事實上，真正感到非常溫暖的，是那些受惠的農村孩子。

然而，值得注意的是，之所以學校會在微網志上曬學生餐細目，是因為免費午餐扶助項目，過去被一些地方的學校執行歪了。比如，營養餐以次充好、品質低下，營養餐被侵佔和剋扣等荒唐事件時有發生。這從一個側面折射出現代社會的道德困境。一個社會要形成穩定的道德秩序，創造良好的社會風尚，不僅要有強有力的社會輿論監督，而且要求每個社會成員的道德自律。然而，當一些人喪失了誠信和良知的時候，除了寄望于學校曬學生餐細目，用攝像頭等技術設備進行監督，還需要學校信用自覺和教師人格自律，更需要教育部門及慈善機構用制度進行有效監管。

可見，學生餐“曬細目”，更須“入法眼”。讓艱苦求學的農村孩子吃上一口熱乎乎的中午飯，真正讓國家的惠民政策和慈善事業，滋潤百姓的心。這不是一句標語口號，而是全國各地在農村小學實施免費午餐計劃的成功實踐。然而，在學生免費午餐食品安全管理方面，目前沒有法律保障依據。特別是，如何保證這一大筆資金安全高效地運作，目前尚無一個明確具體的管理辦法。同時，管理人員的編制、管理和臨時聘用學校食堂人員的工資支付也沒有保障和依據。因此，地方政府應儘快出臺《農村義務教育階段小學生免費午餐管理辦法》，加強免費午餐食品衛生和資金安全管理，讓農村孩子吃得飽，更要吃得安全。 （汪昌蓮）