當前位置 > 首頁 > 食説

吃不完“兜”著走,用力過猛

發佈時間:2018-03-12 09:05:56 | 來源:新京報 | 作者:

       近日,江蘇揚州一小學要求,食堂備保鮮袋,吃不完的飯菜要求學生打包帶走。經過一週時間運作,目前全校1800多名用餐學生,只有100多人餐後需打包。據悉,老師還會將學生吃飯情況反饋給家長,並將其表現納入到學期末評價,與評優掛鉤。

呼籲不浪費,確實很有必要。涉事學校還專門為此設計了一系列配套服務和量化考核方案,可以説是煞費苦心,其用心值得認可。但美中不足的是,其設計只有好的“開頭”,卻少了合理自洽的“過程和結尾”。

吃不完的飯菜要求學生打包帶走,確實有助於避免浪費,但學生們打包帶走的飯菜到底去了哪?誠如一些網友質疑的,很多學生將剩菜剩飯帶回家估計也不會再食用,個中的衛生問題與健康隱患也值得注意;而若是隨手扔掉,那“打包”也就是虛應故事。

需要厘清的是,“不浪費飯菜”從不是學生一方的責任,有些學校完全也可以通過改善食堂伙食工藝提升學生胃口,靈活給量,探索餐廚垃圾統一回收再利用等方式,來避免資源浪費。

一般來講,在學校食堂吃飯,學生們往往是被動接受者,其個體口味偏好的差異性難以得到滿足。在此前提下,一些學生因個人原因而“吃不下”某些飯菜,可以理解。區別於成人消費者自由點餐所造成的浪費,食堂有什麼就只能吃什麼的小學生們,被強加某些道德義務,未必妥當。

毫無疑問,從小教會孩子們愛惜糧食頗具意義,可究竟要用怎樣的手段、實現怎樣的效果,顯然值得一些教育者用心思考。

責任編輯:陳思

2016中食協高研班暨品牌委...中食協品牌戰略工作委員會成立大會在邛崍舉行【詳情】

2015國際洗手日·滴露千萬...2015年10月14日,在第八個國際洗手日前夕【詳情】

解讀培根火腿新名字:致癌物“豬肉牛肉羊肉都是致癌物”的説法充斥網路。【詳情】

假如螃蟹不再“五花大綁”記者發現有的青蟹綁繩竟超31米,繩子佔重比超過20%。【詳情】

友情連結:

中華人民共和國農業部 | 國家食品藥品監督管理總局 | 新華網食品 | 中國經濟網食品 | 人民網食品 | 央視網美食 | 光明網食品 | 全國糖酒商品交易會 |

關於我們ABOUT US

中國網食品頻道堅持“給你一個真實的中國”的永恒追求,融合各地民族風俗、地方特産,延伸至整個食品行業,展示中國食品豐富性、多元性,搭建中國食品展示平臺。

聯繫方式CONTACT WAY

新聞熱線:010-88824992
投訴建議:010-88824992
電子郵箱:food@china.org.cn

版權説明COPYRIGHT NOTICE

本網所有內容,凡註明”來源:中國網食品”的圖片,版權均屬中國網際網路新聞中心所有,任何媒體、網站或個人未經本網協議授權不得轉載。