吃不完“兜”著走,用力過猛
發佈時間:2018-03-12 09:05:56 | 來源:新京報 | 作者:
近日,江蘇揚州一小學要求,食堂備保鮮袋,吃不完的飯菜要求學生打包帶走。經過一週時間運作,目前全校1800多名用餐學生,只有100多人餐後需打包。據悉,老師還會將學生吃飯情況反饋給家長,並將其表現納入到學期末評價,與評優掛鉤。
呼籲不浪費,確實很有必要。涉事學校還專門為此設計了一系列配套服務和量化考核方案,可以説是煞費苦心,其用心值得認可。但美中不足的是,其設計只有好的“開頭”,卻少了合理自洽的“過程和結尾”。
吃不完的飯菜要求學生打包帶走,確實有助於避免浪費,但學生們打包帶走的飯菜到底去了哪?誠如一些網友質疑的,很多學生將剩菜剩飯帶回家估計也不會再食用,個中的衛生問題與健康隱患也值得注意;而若是隨手扔掉,那“打包”也就是虛應故事。
需要厘清的是,“不浪費飯菜”從不是學生一方的責任,有些學校完全也可以通過改善食堂伙食工藝提升學生胃口,靈活給量,探索餐廚垃圾統一回收再利用等方式,來避免資源浪費。
一般來講,在學校食堂吃飯,學生們往往是被動接受者,其個體口味偏好的差異性難以得到滿足。在此前提下,一些學生因個人原因而“吃不下”某些飯菜,可以理解。區別於成人消費者自由點餐所造成的浪費,食堂有什麼就只能吃什麼的小學生們,被強加某些道德義務,未必妥當。
毫無疑問,從小教會孩子們愛惜糧食頗具意義,可究竟要用怎樣的手段、實現怎樣的效果,顯然值得一些教育者用心思考。
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