靠山吃山。眼前這片鬱鬱蔥蔥、山高林密的三百山，曾是農民梅林山的生計依靠。

　　今年52歲的梅林山是江西省安遠縣三百山鎮符山村村民。山多地少，要養家糊口，只好從山上找門路。往年開春，梅林山夫婦倆有一個多月時間都會往山裏跑，砍樹鋸木，然後種上木耳香菇。

　　“早上六七點出門，捎上大米和蘿蔔鹹菜，走二十多裏山路。”梅林山説，自己從二十來歲就靠著斧頭、電鋸過活，一年到頭掙個兩三萬元。“砍樹辛苦，容易傷到手腳，燒火做飯更是提心吊膽。”

　　如今，梅林山夫婦這樣的生活已經改變。

　　安遠縣三百山是珠江水系東江的源頭，也是香港同胞飲用水的發源地。禁伐、禁漁、禁採，停批污染項目、關停污染企業、叫停污染行為……為守護東江源良好生態，近年來，安遠縣開始實行嚴格的“三禁”“三停”政策。

　　安遠縣委書記嚴水石説：“生態環境是安遠最大的財富和品牌，作為東江源頭，保護好青山綠水、藍天白雲，是我們應盡的責任，就是犧牲短期利益我們也義無反顧。”

　　據不完全統計，因各類資源限制性開發安遠縣每年減少財政收入5億元以上，對一個有著5萬多貧困人口的國家扶貧開發工作重點縣來説，不可不謂犧牲巨大。而這換來的則是：全縣森林覆蓋率84.3％，東江源頭水質達到可直接飲用的國家Ⅰ類水標準……

　　商品林不讓砍了、魚不讓捕了、礦也不讓採了，梅林山們怎麼辦？扶貧工作怎麼搞？發展問題怎麼破？

　　雖然守著三百山景區，梅林山卻沒想到靠旅遊可以致富。“眼見車子往景區開，遊客在山上玩一天半天就回去了，可就沒想到法子留住遊客。”他坦言，山裏待久了，思想可能沒那麼開放。

　　既要綠水青山，也要金山銀山。“三禁”“三停”之外，當地政府還積極鼓勵企業和農民“三轉”：全面實行低産林轉産、粗放型生産方式轉變、資源消耗性企業轉型。

　　轉則活，變則通。2015年，在當地政府引導下，依託三百山景區旅遊業，梅林山與同村其他五位農民在三百山腳下共同種植了70多畝葡萄園，4個品種的葡萄上市時間相互錯開，既供遊客自採自摘，也為客商供貨。

　　“去年10月2日，我們葡萄園一天就迎來了一百多位遊客，沒想到當天就掙了4萬元。要每天都這樣，我還不成土豪了？”説起當天的情景，梅林山高興得合不攏嘴。他笑著説，今年果園的預計銷售收入140萬元。“現在你讓我上山砍樹我都不去，希望政府把旅遊好好搞起來！”

　　據了解，以三百山為龍頭的生態旅遊産業正迅速發展，鄉村休閒遊、東江探源遊如雨後春筍，果品採摘、休閒垂釣等生態休閒旅遊樂園達到200多家，2015年遊客年接待量比上年新增30多萬人次。

　　同樣是靠山吃山，在安遠縣鎮崗鄉一處獼猴桃基地，記者看到，三百多畝獼猴桃長勢喜人，太陽能誘蟲燈、滴灌設備等一應俱全。基地負責人謝傳金告訴記者，這裡前年還都種著臍橙。

　　臍橙是贛南數十萬老表的生活依靠，然而面對病害影響，不少人只能橫下心揮刀砍掉，種植杉木、油茶、獼猴桃等林木果品，目前安遠縣生態産業面積達23.6萬畝。

　　“改種獼猴桃，出於經濟效益考慮，同時也利於保護生態。”指著獼猴桃樹架下簇生的雜草，謝傳金説，這些雜草不僅不用施藥打理，還能改善土壤品質。

　　“第二年畝産就能上千斤，第三年畝産兩三千斤，屆時就可收回所有成本，第四年畝産達四五千斤。”謝傳金介紹説，轉産不減收，果農也有積極性。“你看，對面那塊山上也準備轉産獼猴桃了。”