準出準入“無縫對接” 確保“吃得”放心
- 發佈時間：2016-05-12 06:31:46 來源：甘肅日報 責任編輯：羅伯特
本報記者 王朝霞
十幾個部門管不好一頭豬，這是對過去食用農産品品質安全監管“九龍治水”的形象説法。如今，這一現狀在我省轉變了，自2013年6月30日食藥體制改革後，食用農産品由多個部門監管調整為食藥監和農牧兩部門共同監管，責權清楚，消除了部門間推諉扯皮的現象。針對食用農産品品質安全分段監管過程中存在的職能交叉和監管空白問題，省農牧廳、省食藥監局于2015年5月聯合印發《關於加強食用農産品品質安全監管工作的意見》，加強部門間協作，探索農産品産地準出與市場準入的有效銜接，從而實現“從農田到餐桌”的“無縫”監管對接。
根據協作分工，我省農牧部門負責做好食用農産品從種植養殖到進入批發、零售市場或生産加工企業前各環節的監管；食藥監部門負責做好食用農産品進入批發、零售市場或生産加工企業後的監管。同時，雙方共同建立産地準出管理與市場準入管理銜接機制。農牧部門負責完善並落實農業投入品監管、産地環境管理、種植養殖過程式控制制、包裝標識、動物及其産品檢驗檢疫等制度規範，建立食用農産品産地準出制度；食藥監部門負責建立與食用農産品産地準出制度相對接的市場準入制度，督促查驗食用農産品經營主體提供農業部門認可的品質合格證明。我省積極探索産地準出與市場準入銜接機制，貫通農産品品質安全全程監管鏈條，逐步實現對農産品品質安全的全程監管，實現食用農産品生産、收購、銷售、消費全鏈條可追溯。
根據《甘肅省2016年農産品品質安全監管工作要點》，今年是供給側改革的攻堅之年，也是“十三五”規劃的開局之年，我省著力加強基層農産品品質安全監管能力建設，探索建立農産品産地準出和市場準入有效銜接機制，推進社會共治，進一步加強農産品品質安全檢驗檢測，提高農産品品質安全風險預警和應急處置能力，確保主要農産品例行監測合格率穩定在98%以上，確保農産品消費安全。
在日前啟動的全省食品安全“百日大整治”行動中，我省重點工作任務是保障首屆文博會期間食品安全。圍繞供應文博會的重點産品和重點基地，我省將抓好農業投入品監管、生産供應基地建設、農産品産地準出三個關鍵環節，著力提升監管能力和水準。省農牧廳將制定出臺《食用農産品産地準出的指導意見》，並會同省食藥局，做好農産品産地準出和市場準入制度的對接。文博會期間，全省所有農産品要全面實行農産品産地準出證明制度，生産基地的農産品100%開展抽檢，出具農産品合格證，堅決杜絕不合格農産品流出基地；進入文博會的外地農産品憑産品合格證明和産地證明進入市場，堅決杜絕不合格農産品上市銷售。
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