新品 蓮藕 放幾天不發黑
- 發佈時間：2016-05-09 07:30:55 來源：農民日報 責任編輯：羅伯特
□□寧文武
連日來，浙江省建德市蓮藕種植專業合作社在更樓街道于合村種植示範基地，組織社員分批栽種“雪蓮”、“新一代”等早、中、遲蓮藕新品種，並採用畜牧沼液作基肥進行培育管理，預計第一批早熟菜藕將在6月中旬投放市場。
一直以來，更樓街道于合村就有一些農戶種植零星的東一丘，西一塊的蓮藕，且都是以傳統的老品種為主，最高畝産量不過2000公斤，且種植規模較小，難以滿足客商與市場競爭的需求。今年，該村成立建德市蓮藕種植專業合作社後，從湖南、湖北等地及浙江省金華市農科院分別引進“雪蓮”、“新一代”等4個蓮藕優良新品種，數量達1.2萬多公斤，每畝需種下350公斤至400公斤的蓮藕種。據該合作社負責人葉潤祥介紹，這些引進的新品種在村裏都是第一次種植，品種具有上市早，肉質厚，口感甜，鮮嫩脆等特點，尤其是鮮蓮藕挖起後，存放幾天，肉質仍不會變質發黑，保持雪白嫩脆，一畝的收成高達4000公斤至5000公斤，比當地傳統老品種每畝至少要增加産量1500公斤以上。此次新品種的引進種植，在該村乃至全市都有著示範推廣作用，更是今後帶動周邊農戶發展蓮藕種植的有效途徑。
筆者在田間看到，合作社的社員在技術人員的統一指導下，根據行間距離，將一根根新品種蓮藕，輕輕地種在一丘丘剛平整好的水田泥土裏，藕種只露出頭上尖尖的嫩芽。葉潤祥告訴筆者，這片田地勢低窪，土壤深厚，非常適宜種植蓮藕。尤其是這些年來，村里加強農田基本建設，溝、渠、路等設施十分完善，有利於蓮藕的管理、采收與運輸。為此合作社每畝支付給農戶600元的租金，今年首次連片承包了50多畝，建起了蓮藕種植示範基地。
由於周邊有家畜牧場，合作社與養殖場簽訂了免費提供5000噸沼液的長期合同，在蓮藕生長過程中，追施畜牧沼液肥，不僅解決了養殖場沼液外流，對周邊造成的環境污染，還填補了蓮藕整個生長期所需的養分，並有著改良土壤、培肥地力的作用，對促進種子早發嫩芽，長出新葉，增強作物抗旱抗病害能力均有好處。對提升鮮藕品質，實現無公害農産品生産安全非常有利。
“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”。再過一個多月，深紅的，雪白的荷花將在田間競相綻放，不光改善生態環境，還將成為全村一道亮麗的風景。作為秋季的第一菜，秋季吃藕，能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。今年，合作社除了在建德市範圍銷售蓮藕外，還將註冊商標，通過電商行銷方式銷往上海、杭州等大中城市的超市、商場及批發市場，擴大建德蓮藕的知名度，打響品牌效應，為今後發展蓮藕種植業奠定牢固的基礎。
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