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嬰幼兒輔食生産許可審查細則草案:不應以分裝方式生産

  • 發佈時間:2016-05-01 09:30:00  來源:新華網  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  原標題:嬰幼兒輔食生産許可審查細則草案:不應以分裝方式生産

  4月29日晚,國家食藥監總局為加強嬰幼兒輔助食品品質安全監管,組織制定《嬰幼兒輔助食品生産許可審查細則(2016版)(意見稿)》公開徵求意見。《徵求意見稿》顯示,嬰幼兒輔助食品生産不應以分裝方式生産,僅生産嬰幼兒輔助食品大包裝産品,不生産嬰幼兒輔助食品最終銷售包裝産品的,不予生産許可。

  《徵求意見稿》指出,針對嬰幼兒輔助食品的品質安全管理,生産企業應當按照衛生規範的要求建立與所生産食品相適應的生産品質管理體系;同時,生産企業主要負責人應當組織落實食品安全管理制度,對本企業食品安全工作全面負責。

  在産品品質追溯和召回方面,《徵求意見稿》顯示,嬰幼兒輔助食品生産企業應建立産品追溯制度及電子資訊化管理系統,産品從原材料採購、生産加工、出廠檢驗到出廠銷售都應有記錄,保障各個環節可有效追溯。

  《徵求意見稿》建議,嬰幼兒輔助食品生産企業應建立消費者投訴處理制度,對消費者提出的意見、投訴等,企業相關管理部門應作記錄。

  此外,《徵求意見稿》還指出,嬰幼兒輔助食品生産企業應建立食品安全事故處理制度,應有食品安全事故處置記錄,主動收集國家發佈的食品安全風險監測和評估資訊,做到有效防範風險。

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