垃圾食品 致中國農村肥胖少兒數量驟增
- 發佈時間：2016-04-29 07:29:00 來源：中國經濟網 責任編輯：羅伯特
中國研究人員在《歐洲預防心臟病學雜誌》上最新發佈的報告顯示，由於中國農村地區的少年兒童食用越來越多西式的高糖和高熱量食品，肥胖比例正在呈爆炸式增長。
中國山東省疾病預防控制中心等機構的研究人員分析了山東省近2.8萬名年齡在7歲至18歲的少年兒童的調查數據，並計算了他們的身體品質指數。
身體品質指數是衡量人體胖瘦程度的一個常用指標，其計算方法是體重（千克）除以身高（米）的平方。研究人員將身體品質指數在24至27.9之間的少年兒童歸為超重，將28及以上歸為肥胖。
結果顯示，超重男孩所佔比例已從1985年的0.7％增至2014年的16.4％，超重女孩比例從1.5％增至近14％。肥胖男孩所佔比例從1985年的0.03％增至2014年的17.2％，肥胖女孩比例從0.12％增至9.11％。12歲以上的青少年肥胖問題更為嚴重。
研究人員指出，在過去的30年中，中國正在從傳統的中國飲食轉變為西式的高糖、高熱量飲食。人們吃得比以前多，動得卻比以前少。
研究人員認為，山東省的調查發現可能也反映了整個中國的情況。中國在肥胖干預問題上不應忽視農村地區，應注意在健康飲食習慣和體育鍛鍊方面教育兒童，並監測其體重，以檢查這些舉措是否産生效果。
歐洲心臟病學會專家喬普·珀克針對該報告發表評論説，這是他迄今見到過的最嚴重的兒童和青少年肥胖驟增情況。
