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五星級大廚為你開發菜譜 下廚房有了智慧“導航”

  • 發佈時間:2016-04-27 04:31:45  來源:杭州日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  本報訊(記者 張麗華)近日,老闆電器在北京舉行“重返自然”2016老闆電器廚房綠色革命發佈會,由老闆電器傾力打造的ROKI(Robam Kitchen Intelligence)智慧廚房烹飪系統正式亮相。

  在ROKI的整個做菜過程,系統自動調節燃氣灶火候、油煙機風量以及烹飪時間,用戶要做的僅是根據“導航”,就能做出美味佳肴。“ROKI搭載的動態導航菜譜邀請國內知名的五星級大廚開發完成,讓不慬烹飪的人也能做出大師級的菜肴。”老闆電器ROKI運營總監王劍春介紹,這些菜譜的食材搭配,全部不添加作料,追求食物的營養搭配與自然、本味。ROKI的菜譜智慧推薦功能還會根據應季時令菜、所屬地域、用戶口味喜好、歷史烹飪記錄、第三方健康檢測設備數據等來綜合判斷,推薦適合該用戶的菜品。未來,ROKI智慧烹飪系統還將與智慧可穿戴設備相結合,並提供食材遠端智慧化配送服務。

  老闆電器杭州公司總經理沈忠達介紹,老闆電器廚源體驗館已在新時代家居廣場錢江店全新開業,接下來老闆電器將以杭州大廈廚源為中心,在杭州市區範圍內建立至少5家以上的綠色廚房體驗館。

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