首屆D20企業奶源轉型升級高峰論壇舉辦 “放心奶”從奶源抓起
- 發佈時間:2016-04-19 06:35:00 來源:中國經濟網 責任編輯:羅伯特
經濟日報4月18日訊 (記者彭江)日前,以“推進奶源供給側改革 提升民族奶業競爭力”為主題的首屆D20企業奶源轉型升級高峰論壇在河北保定舉行。中國奶業協會會長高鴻賓表示,要加強供給側改革,從奶源抓起,提高養殖、管理水準,降低成本,為消費者提供更安全、更便宜的奶。
2015年,我國牛奶總産量達到3755萬噸,比上年增長0.8%;奶牛養殖規模化率達49%,比上年增長4個百分點,但仍存在信譽度不高、生産成本較高、賣奶難等問題。農業部奶業管理辦公室副主任馬瑩表示,“農業部今年將以穩供給、保安全、促轉型為目標,進一步提高奶牛養殖規模化、標準化水準,實施生鮮乳收購站資訊化管理,重點解決好賣奶難問題,提高奶牛養殖水準,加強生鮮乳安全監管”。
目前,我國奶業骨幹企業大都通過自建牧場等方式保障奶源安全。蒙牛乳業奶源戰略規劃總監程曉飛表示,蒙牛未來將在奶源建設上下功夫,與國際先進管理水準接軌。
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