華東最大食品安全檢測中心落戶南京
- 發佈時間：2016-04-07 06:29:51 來源：南京日報 責任編輯：羅伯特
本報訊（記者 江瑜） 南京市場上銷售的蜂産品將經過更嚴格、更高標準的品質檢測。昨天中譜檢測集團在南京成立，該集團整合了3家國內領先的食品安全檢測機構，規模為華東地區最大。集團成立後，將同質監部門合作，對南京市場的食品安全加強監管，其中蜂産品品質檢測技術代表世界最先進水準。
中譜檢測集團由江蘇中譜檢測有限公司、青島捷安信檢測技術有限公司、杭州譜可檢測技術有限公司、鈦和資本抱團整合而成，擁有多個專項檢測實驗室，3家檢測機構分別代表不同領域國內先進水準，江蘇中譜代表國內最先進的蜂産品檢測水準，青島捷安信則在花生安全檢測領域具有絕對權威，杭州譜可在食品和環境安全領域檢測擁有多項領先技術。
中譜檢測集團總經理徐錦忠博士介紹，該公司在蜂産品檢測中應用的SM-X技術在世界頂尖，該技術可以對蜂蜜、蜂王漿、蜂膠的常規理化、農藥殘留、摻假進行監測，集團的蜂産品檢測實驗室已經取得國家資質認定證書。目前集團已經和質監部門開展合作，將對南京地區生産和銷售的蜂産品進行全程檢測監督，從原料開始就嚴格把關。
質監部門介紹，中譜檢測集團成立是我市在食品安全檢測領域引入第三方檢測的嘗試，以後食品安全檢測將由社會機構從生産環節就開始進行監督。
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