上海抽檢青糰:易初蓮花清美等銷售4批次不合格
- 發佈時間：2016-03-31 14:45:00 來源：新民網 責任編輯：羅伯特
清明節前夕，上海市食品藥品監督局對上海經營的青糰食品進行監督檢查，共抽檢72批次，結果顯示，有68批次符合食品安全標準，合格率94.44%。4批次不合格，涉及在易初蓮花連鎖超市、老同盛、清美食品等門店銷售的青糰産品。不合格産品已下架。
據介紹，4批次不合格的分別是在上海易初蓮花連鎖超市有限公司川沙店抽樣的，標稱生産企業為上海華榕食品有限公司的華榕悠品(麻蓉)、華榕悠品青糰(紅豆沙)，不合格指標為脫氫乙酸及其鈉鹽；在上海老同盛有限公司西淩食品商場抽樣的，標稱生産企業為上海遙力食品有限公司的薺菜青糰，不合格指標為菌落總數；以及在上海清美綠色食品有限公司開魯路店抽樣的，標稱生産企業為桐鄉市烏鎮泰豐齋旅遊工藝品食品有限公司的艾草青糰，不合格指標為脫氫乙酸及其鈉鹽。
不合格食品已下架，相關區縣市場監管局將對以上企業依法查處。
據介紹，脫氫乙酸及其鈉鹽作為一種廣譜食品添加劑，按標準規定的範圍和使用量使用是安全可靠的，但青糰作為糧食製品，依據相關標準規定是不得添加脫氫乙酸及其鈉鹽的。
食藥監部門提醒廣大消費者，購買食用青糰時，可聞其味、看其色，不採購有異味薄膜包覆的産品。食用時需重復加熱的，必須去除塑膠薄膜。青糰屬於易腐敗食品，購買後應儘快進食，避免長時間貯存。(新民晚報新民網記者 李若楠)
