農民胡登州的“花菜經”
- 發佈時間：2016-03-17 15:52:10 來源：湖北日報 責任編輯：羅伯特
湖北日報訊 記者彭磊 通訊員高璐
陽春三月，“花菜之鄉”——天門市張港鎮花菜季收官。尹港村菜農胡登州卻沒閒下來。他拿出筆電，開始總結這一季的花菜行情。
這樣的習慣，胡登州已堅持了十多年。9日，記者在胡登州家裏看到，筆電上密密麻麻記著各家各戶花菜銷售情況，日期、單價、數量、銷往何地，一清二楚。
“前兩年我還做過花菜行情走勢圖。今年學會了電腦，開始在電腦上做記錄，也在網上看看與花菜種植相關的文章和市場資訊。”胡登州説。
2000年起，張港花菜種植面積逐年擴大，如今已連片達7萬畝。由於氣候、運輸、市場等諸多原因，花菜産業發展遇到了瓶頸，在一些年份出現了低價、滯銷情況，菜農損失不小。
鎮負責人説，2011年滯銷最為嚴重，不少菜農對政府有怨言，認為政府瞎指揮，盲目引導農民擴大種植面積。
“蔬菜行業確實有著‘賠三年，賺一年’的行話，但花菜種植有規律，找政府不如找市場。”胡登州説，自己堅持記錄和分析花菜行情，就是想從這市場行情的變化中找到些規律，從而指導生産。
幾年下來，胡登州慢慢摸索出來了一些門道。“要形成差異化，不能看到別人種什麼賺錢，就跟著種什麼，選品種時要多聽聽經銷商的意見，看準了再種。如果能錯峰上市，收益肯定不錯。”老胡認為，關鍵是要跟著市場走。
這幾年，老胡不斷嘗試新的種植模式，花菜搭配西蘭花、春花菜、甜玉米……在別人看來是冒險，他卻表示，這是他根據市場行情做出的決策。“人無我有，人有我新，摸清這樣的規律才能賺錢。”
胡登州給記者算了一筆賬，去年市場行情不錯，菜價最高的時候賣到了7元一斤，每畝純收入2500多元。
菜農楊海文説，近幾年，不管市場價格如何波動，年底算下來，胡登州的花菜收益總比一般菜農好。
這讓不少菜農十分羨慕。
不找政府找市場，胡登州依舊在摸索。“去年舉行了花菜節，張港花菜的名聲打出去了。我覺得應該在網上銷售做些文章。”
農民在思考，張港也在探索按照市場的辦法來抓産業：進一步發展壯大鑫天公司，擴大出口，提升花菜附加值；引導合作社拓展市場，擴大銷路；打造張港富硒花菜品牌，增強産業後勁……
花菜之鄉，又一年春光爛漫。
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