■記者 謝充靈

　　福州晚報訊 昨天記者從福州市商務局獲悉，鋻於我市蔬菜整體價格較上月初已下跌約20%，上月5日啟動的蔬菜價格協商機制從今天開始如期退出。據稱，協商機制執行期間，我市五種蔬菜的投放量近3000噸。業內人士分析認為，短期福州蔬菜價格已無繼續大幅上漲的基礎，而且從目前情況看，蔬菜價格還將持續下降。

　　根據福州商務部門的監測，最近一週福州蔬菜批發市場周混合平均價格為3.06元/公斤，與前一週比下跌7.02%。7大類蔬菜價格與上周相比4跌3漲。其中葉菜類降幅最大，超過三成，均價為3.49元/公斤，花包白類、菌菇類、瓜豆類等價格降幅都為一成左右，其他的茄果類、根莖類和調味類的價格上漲幅度從1%至7%不等，跌多漲少，拉低了整體蔬菜的價格。

　　從零售環節看，最近一週福州超市、農貿市場周混合平均零售價格為9.44元/公斤，與前一週比下跌4.41%，監測的35個蔬菜品種零售價格27跌7漲1平。其中價格下跌較快的蔬菜品種有：油菜8.67元/公斤、韭菜11.36元/公斤、花菜14.02元/公斤、春菜7.67元/公斤、空心菜13.14元/公斤等，與前一週比價格下跌幅度在10%至20%之間。

　　福州市商務局相關人士表示，為應對全國性寒潮天氣，確保蔬菜市場價格穩定，我市自今年2月5日起在批發環節、2月6日起在超市零售環節對大白菜、流星包菜、白蘿蔔、上海青、天津白五大品種蔬菜啟動執行價格協商機制，保證上述調控品種市場售價分別不高於每500克1.3元、2.5元、0.8元、3元、3元，協商價截至3月15日。自啟動價格協商機制以來，蔬菜批發市場已向市場投放五種菜品近3000噸，我市蔬菜整體價格明顯回落，較價格協商機制啟動前下跌約20%，成效比較明顯。

　　“五種蔬菜價格協商機制退出後，我市蔬菜價格估計短期不會再出現高漲的情況。”昨天福州部分超市的相關負責人説，上月福州蔬菜價格高漲最主要的原因就是全國大範圍的極寒天氣，這造成兩方面的問題，一是福州本地蔬菜特別是葉菜大量減少，供應量下降；二是外地菜調運成本大幅上升，從而拉升整體蔬菜的價格。但目前氣溫已恢復至正常，所以總體菜價已無再大漲的基礎。

　　記者了解到，從全省蔬菜價格看也是出現大幅回落。據監測，最近一週我省蔬菜批發價格為5.29元/公斤，環比下降12.27%。其中山藥、西葫蘆、生菜、番茄、胡蘿蔔、苦瓜、菠菜、大白菜、韭菜、白蘿蔔等的價格跌幅均超過17%。超市平均零售價格為9.36元/公斤，環比下降3.8%。農貿市場周混合平均零售價格為9.8元/公斤，環比下跌3.83%。

　　福州部分超市相關負責人認為，最近本地和外調蔬菜上市量繼續增加，大部分蔬菜品種的價格下跌幅度都有所加大。雖然近期福州天氣以陰到陣雨為主，氣溫也有所下降，但對本地蔬菜生産影響不大，市場總體價格仍將呈穩中有跌態勢。