新華社北京2月14日專電 題：舌尖上的年貨，有啥新花樣？

　　新華社記者孫琪、李放、張璇

　　猴年春節，喜慶的元素中自然少不了各類年貨。值得注意的是，我們身邊的年貨，如今也在悄悄發生著變化，今年春節的年貨又有哪些不同？

　　網際網路＋年貨，看農産品如何“出山”

　　“真沒想到，現在買年貨這麼方便。”猴年春節前的貴州年貨展銷會上，專程前來置辦年貨的戴飛開了眼界，“每個展位上都有二維碼，掃一下就能直接下單，還可以免費送貨到府。”

　　年貨展銷會上人頭攢動，而這只是貴州省農村電商推動“黔貨出山”的一個縮影。主辦方介紹，借助“網際網路＋電子商務平臺”，網際網路正在幫助山區農産品銷售實現“農民—企業—消費者”的多贏局面，也趁著春節的銷售旺季，把更多實惠帶回貧困山區。

　　“‘黔貨出山、電商先行’。通過年貨節讓消費者直觀感受‘黔貨’，再通過電商讓消費者能夠長期關注‘黔貨’，所以此次年貨節，不僅是‘黔貨’的一次集體宣傳展銷，也通過電商手段為‘黔貨出山’搭建了一個長期的線上渠道。”貴州省商務廳副廳長沈新國説。

　　創新創業與年貨共舞

　　今年的年貨市場上，多了許多新式“洋年貨”。挪威鱈魚、墨西哥海參、波士頓龍蝦、澳洲牛排，都悄然成為春節期間農村居民的餐桌美食。

　　在浙江，為了給家裏人添上不一樣的“年味”，浙江桐廬橫村鎮申畈村村民翁六興在備年貨時，通過“村淘服務站”購買了2隻阿拉斯加帝王蟹、大龍蝦，共消費了966元。

　　在這個春節，像翁六興一家吃上洋年味的已經不再是新鮮事。數據顯示，僅阿里巴巴旗下的農村淘寶年貨節上，來自93個國家和地區的650萬種洋年貨被搶購。

　　在浙江桐廬金家村的村淘服務站裏，店主鄭禮英正在灌裝村民送來的蜂蜜，為來年生意做準備。她是最早一批為村民代賣農産品的“村淘”店長，幫村民代賣烏雞蛋、土蜂蜜、粉絲等土貨。

　　鄭禮英告訴記者：“為村民代賣農産品一年，土貨銷量還有提升空間。我準備在來年和其他10個村淘負責人合作，開創自己的事業。”

　　年貨市場的“熱鬧勁兒”，“90後”創業者曾冠維也有切身體會。2014年，他創立了自己的3Ｄ巧克力列印公司。今年春節，曾冠維根據年貨市場需求，將3Ｄ列印巧克力“換上新裝”，變成適合年貨市場的産品。在創新創業的路上，曾冠維借年貨市場的“東風”，讓自己的“新式年貨”又“火”了一把。

　　市場要求越來越高，年貨怎麼供？

　　26萬元能買什麼？在城市居民眼裏可以買一輛中高檔轎車，幾塊奢侈手錶，或者支付二、三線城市一套房的首付，而在山東省淄博市，這是一頭高青黑牛的價格。

　　山東省政協人口資源環境委員會副主任孫義福説，“過去是沒肉吃，現在同樣的好牛肉，那得吃品牌的。品牌有了，價格翻兩倍、三倍，甚至十倍，消費者也願意買。”

　　市場要求越來越高，什麼樣的年貨消費者才歡迎？何錚是深圳一位生態農場場主。對他來説，今年年貨的銷售，他對農業供給側改革有了更深的認識。

　　“以往農民種植，資訊滯後，今年看什麼好賣就種什麼，第二年往往會遇到銷售困難。”何錚説，“不同於以往的農業發展方式，我們農場實行會員制。”他表示，採取這一措施，主要是為了適應消費者的需求，在供給方面進行全新的改造。

　　中國各地年貨市場的紅火是農業不斷變化的窗口，更是農業供給側改革的“探路石”。“年貨銷售不再是簡單跟著自己的習慣和經驗走，懂點供給側，明年年貨銷售才會更紅火。”何錚説。